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Résultats pour « creme patissiere »

Recettes : 273 résultats

Crème pâtissière
Pour : 1 litre
Durée : 20 minutes
Avis :
 167 notes
Flan pâtissier
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 37 notes
Flan pâtissier au chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 12 notes
La pâte à viennoiseries du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de viennoiseries
Durée : 6 heures
Avis :
 27 notes
L'Opéra : biscuit Joconde, ganache et crème au beurre café, du CAP pâtissier
Pour : la réalisation d'un biscuit joconde
Durée : 3 heures
Avis :
 6 notes
Les brioches et la tarte Tropézienne du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de la pâte à brioche
Durée : 6 heures
Avis :
 12 notes
Flan pâtissier à la mirabelle
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
 8 notes
Le moka, la génoise et la crème au beurre du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de la génoise
Durée : 6 heures
Avis :
 7 notes
Flan pâtissier au chocolat "sans pâte" (façon Christophe Michalak)
Pour : 6 personnes
Durée : 5 heures
Difficulté :
La pâte à choux, les éclairs café et chocolat, les chouquettes et les salambos au caramel du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de la pâte à choux
Durée : 5 heures
Avis :
 3 notes
La pâte feuilletée, le millefeuille et les chaussons au pommes du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de la pâte feuilletée
Durée : 6 heures
Avis :
 9 notes
Palette du pâtissier aux 4 saveurs
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Paris-Brest Facile
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 193 notes
Éclair au chocolat
Pour : 12 éclairs
Durée : 1 h 30
Avis :
 88 notes
Crème au beurre
Pour : fourrage de gateaux
Durée : 40 minutes
Avis :
 228 notes
La Tropézienne
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12h00 de repos)
Avis :
 37 notes
Pâté en croûte de Noël
Pour : 12 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures)
Avis :
 47 notes
Pièce montée en choux
Pour : 12 à 15 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 146 notes
Tarte aux cerises façon alsacienne
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Moka
Pour : 8 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 87 notes
Ganache au chocolat noir
Pour : 350 g de ganache au chocolat noir
Durée : 20 minutes
Avis :
 75 notes
Tarte Tropézienne
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 25
Avis :
 65 notes
Jésuites
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 6 notes
Éclair au café
Pour : 12 éclairs
Durée : 1 h 30
Avis :
 28 notes
Tarte aux abricots
Pour : 6 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 6 notes
Fraisier classique facile à réaliser
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 149 notes
Crème mousseline
Pour : 8 personnes
Durée : 35 minutes
Avis :
 112 notes
Mille-feuilles
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 69 notes
Crème chiboust
Pour : 8 personnes
Durée : 55 minutes
Avis :
 54 notes
Crème frangipane
Pour : fourrage galette feuilletée
Durée : 10 minutes
Avis :
 42 notes
New-York roll chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël Saint Honoré brownie
Pour : 2 bûches (6 personnes chacune)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 116 notes
Opéra
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 102 notes
Ganache au chocolat blanc
Pour : 300 g de ganache de chocolat blanc
Durée : 20 minutes
Avis :
 2 notes
Chinois
Pour : 8 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 43 notes
Crème chantilly
Pour : 1 litre
Durée : 10 minutes
Avis :
 52 notes
Religieuse au chocolat
Pour : 10 religieuses
Durée : 1 h 30
Avis :
 10 notes
Praliné pistache
Pour : arômatisation de pâtes, crèmes...
Durée : 1 h 30
Avis :
 4 notes
Crème d'amandes
Pour : 8 personnes
Durée : 20 minutes
Avis :
 30 notes
Crème anglaise
Pour : 1 litre
Durée : 30 minutes
Avis :
 40 notes
Cheesecake aux fruits rouges
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 15 notes
Succès praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 25 notes
Paris-Brest revisité
Pour : 2 Paris-Brest (2 x 6 personnes)
Durée : 3 heures
Avis :
 70 notes
Mont-blanc
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 12 notes
Fraises Melba
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 3 notes
Pains aux raisins faciles
Pour : Environ 25 pains aux raisins
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 19 notes
Ganache au chocolat au lait
Pour : 300 g de ganache de chocolat au lait
Durée : 20 minutes
Avis :
 4 notes
Tarte aux poires bourdaloue
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 32 notes
Crème diplomate
Pour : garnir un gâteau ou entremets de 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 24 notes
Salambo
Pour : 12 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 2 notes
Pains aux raisins
Pour : 36 pains au raisins
Durée : 6 heures
Avis :
 43 notes
Entremets fraise - pistache
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 11 notes
Gâteau d'anniversaire façon croquembouche
Pour : 16 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 35 notes
Chantilly au mascarpone
Pour : 1 litre
Durée : 30 minutes (+ 12 h)
Avis :
 101 notes
Forêt Noire
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 118 notes
Croquembouche chiffre à la nougatine
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 22 notes
Fraisier façon Wedding Cake
Pour : 50 à 60 personnes
Durée : 5 heures
Avis :
 28 notes
Tarte aux fruits frais
Pour : 7/8 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 12 notes
Religieuse au café
Pour : 10 religieuses
Durée : 1 h 30
Avis :
 9 notes
Croquembouche d'anniversaire des 20 ans de Meilleur du Chef
Pour : 1 croquembouche pour 15 personnes (4 choux/pers.)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 11 notes
Tarte abricots aux amandes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 14 notes
Millefeuille Opéra
Pour : 1 millefeuille de 20 x 11 cm (6 pers.)
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 25 notes
Tiramisu
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures au frais)
Avis :
 66 notes
Gâteau roulé vanille framboise
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 15 notes
Fraisier
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 107 notes
Pithiviers
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 12 notes
Tarte aux fraises "Fragola"
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 1 note
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 30 notes
Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 3 notes
Sphère meringuée, mousse chocolatée et compotée de cerises au gingembre
Pour : 4 personnes
Durée : 3 h 45
Avis :
 25 notes
Bûche de Noël aux spéculoos
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 16 notes
Gaufres
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 32 notes
Mille-feuilles au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
 14 notes
Tiramisu fraises
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 2 heures 45
Avis :
 22 notes
Tarte au citron
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure (+ 1 nuit)
Avis :
 27 notes
Pêches Melba
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 2 notes
Mille-feuille framboises
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 9 notes
Carolines au chocolat
Pour : 40 ou 50 carolines
Durée : 1 h 30
Avis :
 12 notes
Tiramisu aux framboises
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Difficulté :
Bûche de Noël citron, praliné sésame noir & ganache montée yuzu
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 39 notes
Tarte à la praline rose
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Tarte aux pommes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 39 notes
Fraisier délice
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 19 notes
Mon fraisier
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 3 heures)
Avis :
 36 notes
L'abricotier
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 3 heures)
Avis :
 25 notes
Choux chantilly
Pour : les gourmands
Durée : 1 heure
Avis :
 14 notes
Mini-charlotte aux fruits rouges
Pour : 6 charlottes individuelles
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Tarte framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 10 notes
Tarte aux pêches
Pour : 6 personnes
Durée : 55 minutes
Avis :
 6 notes
Galette des rois à la frangipane
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 116 notes
Dacquoise fraise à la pistache
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Délice de fraises au parfum de verveine
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 34 notes
Choux à la crème
Pour : le dessert
Durée : 1 heure
Avis :
 15 notes
Entremets de la Saint Valentin
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 6 notes
Cœur à la mousse de fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 18 notes
Chinois au chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 22 notes
Wedding cake vanille/framboise
Pour : 14 à 18 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 18 notes
Fondant au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 42 notes
Chinois à la praline rose
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 7 notes
Entremets gourmand de Noël au caramel et praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 2 notes
Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges
Pour : 2 bûches de 4 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 56 notes
Entremets aux saveurs exotiques de Saint Valentin
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 5 notes
Charlotte aux abricots
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 20 notes
Entremets chocolat caramel de Pâques
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+1 nuit)
Avis :
 6 notes
Pain au chocolat aux amandes
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 2 notes
Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 52 notes
Galette des rois pistache-framboise
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 8 notes
Bûche de Noël cadeaux
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 12 notes
Gâteau basque à la crème
Pour : 2 gâteaux de 6 personnes (Ø 18 cm)
Durée : 2 h 45
Avis :
 19 notes
Galette frangipane aux pommes
Pour : 12 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 4 notes
Gâteau au chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 74 notes
Tablette de chocolat blanc fourré à la pistache
Pour : 3 tablettes de chocolat
Durée : 2 heures (+ 12 h cristallisation)
Avis :
 1 note
Tarte à l'oignon
Pour : 6 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 4 notes
Charlotte poire/chocolat noir
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 17 notes
Galette des rois au caramel et aux pommes
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 13 notes
Fraisier à la crème mousseline
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 22 notes
Tablette de chocolat noir fourrée à la pistache
Pour : 3 tablettes de chocolat
Durée : 2 heures (+ 12 h cristallisation)
Avis :
 1 note
Carolines au café
Pour : 40 ou 50 carolines
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Chinois aux abricots
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 3 notes
Cake au citron
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 11 notes
Clafoutis aux mirabelles
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 3 notes
Tarte à la poire et au praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 7 notes
Charlotte aux fraises
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 27 notes
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 20 notes
Entremets Yin Yang
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 15 notes
Galette des rois chocolat et oranges confites
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ prép. pâte feuilletée)
Avis :
 1 note
Parchemin en pâte d'amande
Pour : la décoration des gâteaux
Durée : 25 minutes
Avis :
 9 notes
Crème à Mille-feuille
Pour : 4 personnes
Durée : 20 minutes
Avis :
 6 notes
Étoile de Noël au praliné et caramel
Pour : 2 étoiles de Noël
Durée : 4 heures
Avis :
 2 notes
Bûche de Noël à la mousse de poire
Pour : 8 personnes
Durée : 5 heures
Avis :
 98 notes
San Valentino
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 20 notes
Gâteau pour la fête des mères
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ à commencer la veille)
Avis :
 18 notes
Bûche de Noël facile au chocolat et café
Pour : 10 personnes
Durée : 1 heure (+ 2 heures minimum au frais)
Avis :
 14 notes
Entremets Guadeloupe
Pour : 7 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures ou +)
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël Alphonso
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 48 notes
Bûchettes de Noël Mango
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 16 notes
Bûche de Noël tradition gourmande "Esprit Bretagne"
Pour : 1 bûche de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures au congélateur)
Avis :
 39 notes
Mignardise coco, citron vert
Pour : 30 mignardises
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Bûche de Noël au chocolat au cœur de crème brûlée
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 95 notes
Lapin à la moutarde
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 10 notes
Crème glacée à la moutarde de meaux
Pour : 4 personnes
Durée : 50 minutes
Avis :
 1 note
Chausson à la frangipane
Pour : 5 chaussons
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 3 notes
Bûche de Noël au chocolat
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 27 notes
Tarte aux figues
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 24 notes
Mille-feuilles chantilly aux fruits rouges
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
 5 notes
Gâteau Basque à l'ancienne
Pour : 5 à 6 gâteaux
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Souris d'agneau rôties et gratin de macaroni
Pour : 4 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures pour le gratin)
Avis :
 4 notes
Cake à l'orange
Pour : 2 cakes de 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Tartelette croquante aux fraises
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (à commencer 48 heures avant)
Avis :
 1 note
Entremets chocolat, griottes et piquillos
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 8 notes
Tarte aux fraises
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 2 notes
Éclair pécan
Pour : 12 éclairs
Durée : 2 heures
Avis :
 3 notes
Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 5 notes
Tarte à la rhubarbe
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 6 notes
Coulant au chocolat, crème anglaise et sa tuile dentelle
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
 6 notes
Tarte aux poires Belle-Hélène
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Fraisier sans gluten
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 3 heures au frais)
Avis :
 5 notes
Croissants aux abricots ou Oranais
Pour : 16 à 20 oranais
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 3 notes
Tartelettes à la noisette
Pour : 10 tartelettes
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël façon Opéra
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Chinois aux fruits confits
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 8 notes
Bûche de Noël façon tiramisu
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 37 notes
Tarte amande nectarines
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 13 notes
New-York roll citron meringué
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 2 notes
Bûche de Noël au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 37 notes
Bûche de Noël Praliné
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 19 notes
Bûche de Noël mascarpone et fruits rouges
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 12 notes
Bûchettes de Noël chocolat poire
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
 8 notes
Gâteau Saint Valentin
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 5 notes
Gâteau basque (sans gluten)
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
Éclairs framboise
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 3 notes
Mini-bûche de Noël aux fruits rouges
Pour : 8 bûches individuelles
Durée : 5 heures
Avis :
 9 notes
Tartelettes Mojito
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
Religieuse fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Religieuse à l'ancienne
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 3 notes
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 7 notes
Saucisson de saumon en brioche
Pour : 6 personnes
Durée : 5 heures (+12 heures au frais)
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël orange/chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 15 notes
Délice de framboises aux senteurs de vanille
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 19 notes
Pandoro fourré aux fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 1 nuit de repos)
Avis :
 1 note
Galette feuilletée, crème noisette & praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (à commenvcer la veille)
Avis :
 7 notes
Religieuse Olympe
Pour : 12 pièces individuelles
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Pâté de Pâques
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 5 notes
Charlotte poire & caramel
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 87 notes
Entremets étoile au citron et caramel fleur de sel
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes
Tiramisu cacao à la meringue italienne
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures au frais)
Avis :
 16 notes
Tarte aux fruits exotiques
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 5 notes
Saint-Honoré au chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 10 notes
Tarte soufflé chocolat Guanaja 70%, praliné café
Pour : 10 tartes individuelles Ø 7 cm
Durée : 2 heures (à démarrer la veille)
Avis :
 1 note
Entremets de Noël vanille, caramel onctueux et cacahuètes
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 16 notes
Tartelettes aux fraises/framboises
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 4 notes
Entremets au chocolat de Pâques
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 3 notes
Tartelettes citron de Cédric Grolet
Pour : 12 tartelettes individuelles
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 16 notes
Remplissage d'une poche à douille
Pour : Coucher et farcir des choux ou des éclairs, décorer un gâteau...
Durée : 15 minutes
Avis :
 3 notes
Layer cake aux fraises
Pour : 10 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 11 notes
Galette des rois
Pour : 8 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 13 notes
New-York roll framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 2 notes
Tarte normande aux pommes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Porte-feuilles praliné
Pour : 10 porte-feuilles
Durée : 4 heures (+ 12 heures au frais)
Avis :
 2 notes
Entremets le bonnet du Père Noël
Pour : 8 petits entremets
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 22 notes
Crémets aux fraises et basilic frais
Pour : 6 personnes
Durée : 20 minutes (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes
Brioche vendéenne boules
Pour : 2 brioches vendéenne de 25 cm de long
Durée : 4 heures
Avis :
 21 notes
Croissant aux amandes
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 1 note
Escargots en brioche
Pour : 30 bouchées
Durée : 3 heures
Avis :
 6 notes
Pièce-montée de Communion - Chapelle
Pour : 16 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 1 note
Tarte chocolat et framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 8 notes
Galette frangipane aux amandes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 22 notes
Croquembouche sans gluten
Pour : 12 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 1 note
Galette des rois à la frangipane au praliné
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ prép. pâte feuilletée)
Avis :
 2 notes
Tarte aux poires chocolatée
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 9 notes
Galette des rois à la frangipane Gianduja
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ prép. pâte feuilletée)
Avis :
 3 notes
Galette des rois à la frangipane et craquelin
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Gâteau des rois torsadé au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 2 notes
Cœur rouge de la Saint Valentin
Pour : 2 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 46 notes
Tartare de dorade, crème glacée à la moutarde de meaux, melon poêlé
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 45
Difficulté :
Galette des rois aux fruits du mendiant
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ prép. pâte feuilletée)
Difficulté :
Tarte croustillante fraise/framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 3 notes
Galette des rois frangipane/cassis
Pour : 10 personnes (galette Ø 26/28 cm)
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Difficulté :
Brioche des rois à la praline rose & framboise
Pour : 8/10 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 2 notes
Galette des rois en parts individuelles
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 4 notes
Millefeuille chocolat
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Beignets de mardi gras
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 6 notes
Tartelettes à la figue
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 4 notes
Galette des rois feuilletée à la praline rose
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Éclair pistache/chocolat
Pour : 12 éclairs
Durée : 2 heures
Difficulté :
Bûche de Noël façon Profiteroles
Pour : 2 bûches de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Kouglof glacé de Noël
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (commencer 24 à 48 heures à l'avance)
Avis :
 6 notes
Galette des rois pomme-vanille
Pour : 2 galettes de 8 personnes (Ø 24 cm)
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 3 notes
Galette des rois aux marrons
Pour : 6/8 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 3 notes
Gâteau de Noël crème de marron
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 8 notes
Bûche de Noël comme une Pavlova
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 5 notes
Gâteau des rois revisité aux amandes
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Bûche de Noël coco chocolat, façon bounty
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 32 notes
Framboisier ballon
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 9 notes
Galette frangipane pistache framboise
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
Le Saint-Honoré
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Finger vanille myrtille
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Tarte poire, chocolat et noix de pécan
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+24 heures au frais)
Avis :
 7 notes
Galette des rois à la pistache et cerises amarena
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Donuts extra moelleux framboise et chantilly
Pour : 10 à 12 donuts
Durée : 5 heures
Difficulté :
Cannellonis de langoustines
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 2 notes
Charlotte poire/chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 8 notes
Le Choc' Exotique
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 33 notes
Entremets de Noël "Forêt Noire enchantée"
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 6 notes
Couronne de choux printaniers
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 7 notes
Sapin de Noël façon Forêt Noire
Pour : 2 à 3 personnes (à partager)
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël mandarine/noisette
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 17 notes
Galette revisitée praliné noisettes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note
Gâteau façon crêpe Suzette
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 3 notes
Bûche de Noël façon Saint-Honoré
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 9 notes
Mille-feuille chocolat et framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 1 note
Tarte au chocolat de Pâques
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 14 notes
Entremets Irish Coffola
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 6 notes
Galette des rois noisette/gianduja
Pour : 6 personnes (galette Ø 24 cm)
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 14 notes
Macaron griottes et citrons
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 5 notes
Entremets chocolat praliné agrumes
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Entremets esprit forêt noire Venezuela, thé blanc et grué de cacao
Pour : 12 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 1 note
Entremets cœur Saint Valentin
Pour : 5 à 6 personnes
Durée : 2h30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 1 note
Fleur de noisette au praliné et Gianduja
Pour : 3 fleurs
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Difficulté :
Raviole de foie gras, sauce Armagnac
Pour : 6 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 6 notes
Galette des rois frangipane noisette/caramel
Pour : 6 personnes (galette Ø 24 cm)
Durée : 2 heures (+ 24/48 heures)
Avis :
 13 notes
Galette des rois marmelade clémentine et frangipane noisette
Pour : 6/8 personnes
Durée : 3 heures (+ 48 heures de repos)
Avis :
 2 notes
Wedding Cake vanille tonka café
Pour : 25 personnes
Durée : 5 heures (à commencer la veille)
Avis :
 6 notes
Entremets d'Halloween au chocolat et à l'orange
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël façon forêt noire (sans farine)
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Tarte framboise et fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 4 notes
Vol-au-vent au boudin blanc et à la truffe
Pour : 4 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Gâteau roulé Tutti-Frutti
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Biscuit roulé aux crêpes
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 4 notes
Éclairs aux amandes
Pour : 12 éclairs
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Bûche de Noël PomPom
Pour : 2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël façon Pavlova myrtille vanille
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer à l'avance)
Avis :
 2 notes
Bûchette de Noël orange/nougat
Pour : 2 bandes du moule Dada Pavoflex
Durée : 4 heures
Avis :
 6 notes