- Chalumeau (8)
- Corne (9)
- Cornet à décor (5)
- Couteau et lyre à génoise (13)
- Diviseur à gateaux (17)
- Douille (203)
- Emporte-pièce et découpoir (291)
- Outil de fonçage (3)
- Peigne à décor (15)
- Pince à décor (6)
- Pinceau (25)
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- Règle (5)
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- Rouleau à pâtisserie (15)
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- Tapis à décor relief (17)
Emporte-pièce et découpoir de pâtisserie
Emporte-pièce et découpoir sont principalement utilisés en pâtisserie. Ils permettent une découpe nette et précise de vos biscuits, pâtes et sablés. Grâce aux emporte-pièces et découpoirs, vous pouvez créer des formes originales et laisser aller votre créativité en cuisine et pâtisserie.
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MEILLEURduCHEF.com propose une très large gamme d'emporte-pièces et découpoirs. Retrouvez une sélection de produits de tailles et formes variées. Des accessoires de pâtisserie de qualité professionnelle en inox ou Exoglass©. L'Exoglass© est une marque déposée par notre partenaire, Matfer. L'Exoglass© est un matériau composite très résistant.
Emporte-pièce et découpoir sont des indispensables dont vous ne pourrez plus vous passez.
Bien utiliser son emporte-pièce
- Laissez reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur dans un papier film.
- Munissez-vous d'emporte-pièce bien propre. Il ne doit pas rester de résidus d'une précédente préparation qui pourrait gêner lors de la découpe.
- Graissez ou farinez votre emporte-pièce pour éviter que la pâte ne colle lors de la découpe. Si vous utilisez un emporte-pièce Exoglass© vous n'aurez pas besoin de passer par cette étape.
Vous êtes parés pour donner des formes originales à vos préparations et les savourer !
Emporte-pièce Ovale Cannelé Exoglass®
4 x 2,3 cm
15,00 € / 18,57 US$
7 x 4 cm
16,20 € / 20,06 US$
8,5 x 5 cm
17,80 € / 22,04 US$
10 x 6 cm
18,85 € / 23,34 US$
11,5 x 7 cm
20,65 € / 25,57 US$
13 x 8 cm
22,70 € / 28,11 US$
5,5 x 3,1 cm
15,76 € / 19,51 US$
Découpoir rond uni en inox
Ø 12 cm
25,90 € / 32,07 US$
Ø 13 cm
25,90 € / 32,07 US$
Ø 14 cm
25,90 € / 32,07 US$
Ø 15 cm
27,25 € / 33,74 US$
Ø 16 cm
27,25 € / 33,74 US$
3 notes
Emporte-pièce rond cannelé Exoglass®
Ø 2 cm
5,65 € / 7,00 US$
Ø 3 cm
6,00 € / 7,43 US$
Ø 3,5 cm
6,60 € / 8,17 US$
Ø 4 cm
6,60 € / 8,17 US$
Ø 4,5 cm
6,76 € / 8,37 US$
Ø 5 cm
6,60 € / 8,17 US$
Ø 5,5 cm
6,90 € / 8,54 US$
Ø 6 cm
7,40 € / 9,16 US$
Ø 6,5 cm
8,20 € / 10,15 US$
Ø 7 cm
8,70 € / 10,77 US$
Ø 7,5 cm
8,90 € / 11,02 US$
Ø 8 cm
9,10 € / 11,27 US$
Ø 8,5 cm
9,40 € / 11,64 US$
Ø 9 cm
9,80 € / 12,13 US$
Ø 9,5 cm
10,30 € / 12,75 US$
Ø 10 cm
10,60 € / 13,12 US$
Ø 11 cm
11,70 € / 14,49 US$
Ø 12 cm
12,50 € / 15,48 US$
Ø 13 cm
13,75 € / 17,03 US$
7 notes
Emporte-pièce rond uni Exoglass®
Ø 3 cm
3,85 € / 4,77 US$
Ø 3,5 cm
3,76 € / 4,66 US$
Ø 4 cm
3,90 € / 4,83 US$
Ø 4,5 cm
4,00 € / 4,95 US$
Ø 5 cm
4,20 € / 5,20 US$
Ø 5,5 cm
4,15 € / 5,14 US$
Ø 6 cm
4,50 € / 5,57 US$
Ø 6,5 cm
4,90 € / 6,07 US$
Ø 7 cm
5,05 € / 6,25 US$
Ø 7,5 cm
5,20 € / 6,44 US$
Ø 8 cm
5,35 € / 6,62 US$
Ø 8,5 cm
5,20 € / 6,44 US$
Ø 9 cm
5,50 € / 6,81 US$
Ø 9,5 cm
6,25 € / 7,74 US$
Ø 10 cm
7,00 € / 8,67 US$
2 notes
Emporte-pièces ronds cannelés Exoglass®
7 emporte-pièces impairs
50,60 € / 62,65 US$
9 emporte-pièces pairs
57,50 € / 71,20 US$
Découpoir à Galette
Ø 18 cm
25,45 € / 31,51 US$
Ø 20 cm
25,66 € / 31,77 US$
Ø 22 cm
29,56 € / 36,60 US$
Ø 24 cm
30,60 € / 37,89 US$
Ø 28 cm
32,56 € / 40,32 US$
Ø 32 cm
35,35 € / 43,77 US$
4 notes
Découpoir inox forme Cloche
Hauteur 12 cm
21,90 € / 27,12 US$
Hauteur 20 cm
41,60 € / 51,51 US$
Hauteur 24 cm
46,20 € / 57,20 US$
Hauteur 26 cm
53,60 € / 66,37 US$
Nouveauté
1 note
Chiffre inox N° 1
L. 20 cm x H. 4,5 cm
12,50 € / 15,48 US$
L. 30 cm x H. 4,5 cm
15,90 € / 19,69 US$
1 note
Lettre inox
Lettre S
15,90 € / 19,69 US$
Lettre M
15,90 € / 19,69 US$
Lettre L
12,50 € / 15,48 US$
Lettre A
12,50 € / 15,48 US$
Lettre B
12,50 € / 15,48 US$
Lettre C
15,90 € / 19,69 US$
Lettre D
12,50 € / 15,48 US$
Lettre E
15,90 € / 19,69 US$
Lettre F
12,50 € / 15,48 US$
Lettre G
15,90 € / 19,69 US$
Lettre H
15,90 € / 19,69 US$
Lettre I
7,15 € / 8,85 US$
Lettre J
15,90 € / 19,69 US$
Lettre K
15,90 € / 19,69 US$
Lettre N
15,90 € / 19,69 US$
Lettre O
6,95 € / 8,61 US$
Lettre P
12,50 € / 15,48 US$
Lettre Q
15,90 € / 19,69 US$
Lettre R
15,90 € / 19,69 US$
Lettre T
12,50 € / 15,48 US$
Lettre U
15,90 € / 19,69 US$
Lettre V
12,50 € / 15,48 US$
Lettre W
15,90 € / 19,69 US$
Lettre X
15,90 € / 19,69 US$
Lettre Y
12,50 € / 15,48 US$
Lettre Z
15,90 € / 19,69 US$
Plaque ronds cannelés
20 ronds cannelés
39,76 € / 49,23 US$
72 tartelettes cannelées
39,76 € / 49,23 US$
Découpoirs feuille de lierre
Ø 1,8 / 2,8 / 3,5 cm
7,85 € / 9,72 US$
Ø 4,4 / 4,8 / 5,4 cm
10,25 € / 12,69 US$
Découpoir à sablé
Forme carreaux
8,86 € / 10,97 US$
Forme coeur
8,86 € / 10,97 US$
Forme demi-lune cannelée
8,90 € / 11,02 US$
Forme ellipse
8,65 € / 10,71 US$
Forme étoile
8,86 € / 10,97 US$
Forme larme
8,86 € / 10,97 US$
Forme marguerite
8,86 € / 10,97 US$
Forme muguet
8,86 € / 10,97 US$
Forme ovale pointu
8,86 € / 10,97 US$
Forme pique
8,86 € / 10,97 US$
Forme trèfle
8,86 € / 10,97 US$
Forme tri-cote
8,86 € / 10,97 US$
Forme triangle
8,86 € / 10,97 US$
Découpoirs savarin carré spécial "Formes Flexipan"
7 x 7 cm
32,90 € / 40,74 US$
5,8 x 5,8 cm
33,00 € / 40,86 US$
Découpoirs "Feuilles de houx"
Ø 2 / 2,9 / 3,5 cm
7,85 € / 9,72 US$
Ø 4,5 / 5 / 5,5 cm
10,25 € / 12,69 US$
Découpoirs cœur, spécial "Formes Flexipan"
Cœur 3,8 x 3,5 cm
10,36 € / 12,83 US$
Cœur 7,5 x 6,5 cm
32,90 € / 40,74 US$
