Ustensiles de cuisine Louis Tellier

Très bon produit. Je ne pourrai plus m'en passer. Je me demande comment je faisais sans. Je recommande.

J'ai fait des pommes d'amour, le thermomètre a été d'une très grande utilité pour la cuisson de mon caramel. Je recommande

Simple rapide reproductible.

Prise en main immédiate, résultat instantané. Très rapide et facile d'utilisation.

Bonjour,
Je le trouve pratique pour la crème anglaise ?. Faut-il le tenir vertical ou le poser sur la casserole ?
Pour les autres préparations pâtissières je le combine avec le thermomètre laser.
De façon aléatoire j'ai les mêmes soucis que "Johell".
Existe t-il pour la pâtisserie un thermomètre auquel on indiquerait la température maximale à atteindre .
Merci pour votre aide
Cordialement
Ms