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MeilleurduChef.com a choisi Silikomart pour la qualité et le design de ses moules à gâteau. La marque est basée en Italie près de Venise. Elle est spécialisée dans la fabrication de moule à pâtisserie, d'outils pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces. Leurs produits sont fabriqués en silicone liquide 100% platinique.
Destinés aux professionnels comme aux particuliers, le moule Silikomart offre de nombreux avantages : incassable, antiadhérent et flexible. Ce moule en silicone permet un démoulage facile et efficace. Il est pratique pour la réalisation d'entremets originaux.
Le moule Silikomart a une grande flexibilité thermique allant de -60°C à +230°C. il passe aussi bien au four, qu'au réfrigérateur et au congélateur. Le moule prend peu de place et est lavables en machine. Silikomart s'engage sur des produits de qualité, conformes aux normes alimentaires et produits essentiellement en Italie.
Ils deviendront incontournables dans votre cuisine au quotidien, même après plusieurs années d'utilisation.
Silikomart fabrique ses ustensiles de pâtisserie dans le meilleur silicone, le silicone liquide 100% platinique. Ce silicone n'est pas un dérivé du plastique. Il est pur et ne contient donc pas de bisphénol-a. Cette matière est inodore et ne conserve pas l'odeur des aliments.
La marque met d'ailleurs un point d'honneur au respect de la sécurité et de l'hygiène de ses consommateurs pour garantir un produit fiable et respectant les normes de qualité européennes. Elle propose des produits au design C'est pour ses valeurs et la qualité de ses produits que MeilleurduChef.com a choisi de travailler avec Silikomart. Proposer la qualité professionnelle aux particuliers reste l'objectif premier de notre boutique en ligne.
Avec Silikomart, vous avez la garantie d'un produit de qualité, de fabrication européenne, alliant design et innovation !
- bavaroise vanille safran
- poires poilées
- insert caramel, poivre, fleur de sel
- biscuit succès
comme le biscuit, se fût un vrai succès, gustatif et visuel! le moule a parfaitement fait le job.
un peu de sucre décor codineige et nous voilà en pleine hiver!
juste quelques retouches à faire au niveau du joint, mais chef Phillipe avait prévenu.
Une petite difficulté cependant pour l’insert.
Chef Phillipe, auriez-vous un cercle inox ou un moule à cake en silicone à la bonne dimension pour faciliter le travail de l’insert?