La pince à décor permet de crêter la bordure des pâtes à tartes pour les foncer. Avec la pince à décor, vous réalisez des finitions parfaites sur vos tartes. Vous trouverez chez MEILLEURduCHEF.com une pince à décor en forme de cœur avec des anneaux de réglages pour réaliser différentes tailles.
La pince à décor est en acier inoxydable. Ce matériau est résistant et solide. La pince à pâtisserie est maniable et s'utilise facilement. Vous pourrez créer de fabuleux décors pour habiller vos pâtes (pâte d'amande, pâte à tarte, pâte à sucre, etc.).
La pince à décor, aussi appeler pince à chiqueter, imprime des décorations en relief pour donner une nouvelle dimension à vos pâtisseries. Vous pourrez concevoir des frises et des bordures décoratives sur le tour de vos gâteaux. Cet ustensile de pâtisserie magique vous permet de modeler les pâtes de formes régulières et uniformes en un tour de pince. Vos tartes afficheront un décor esthétique et séduiront vos convives.
La pince à décor est très simple à utiliser. Après avoir foncé votre pâte à tarte, retirez le surplus de pâte. Passez un rouleau sur le dessus du cercle à tarte vous couper la pâte. Ensuite, prenez-la pince à chiqueter et pincez doucement les bords de la pâte. Cette dernière se pare d'un sublime décor qui fait saliver. En plus, de son côté esthétique, pincer une tarte permet à la pâte de monter plus facilement lors de la cuisson. La pince à décor peut aussi vous servir à coller deux pâtes ensemble.
Vous êtes prêts pour servir des tartes, chaussons et bouchées parfaitement décorés.
