Le moule à cake pour un gâteau simple, mais polyvalent
A l'origine le cake est un gâteau à base de raisins secs et fruits confits. En Egypte, des gâteaux semblables au cake étaient placés au sein des tombeaux. Les Romains, quant à eux, ajoutaient du beurre, des raisins, des œufs ou du miel à la farine d'orge. Ce semblant de cake était servi aux anniversaires ou à la cantine des légionnaires dans un moule à cake plus ancien.
Le cake que nous connaissons aujourd'hui a dû s'inspirer des différentes pâtisseries ramenées des croisades. C'est d'ailleurs une spécialité chez les Anglais qui le servent pour Pâques, Noël ou encore les mariages.
Petit à petit, le gâteau sucré a fait une place au cake salé que l'on peut réaliser dans un moule a cake. Le cake est composé de farine, d'œufs et de beurre. Pour un cake salé, vous pouvez rajouter des lardons, du fromage, des tomates séchées ou des olives. Le cake salé trouve sa place lors des apéritifs dinatoires.
Si vous êtes plutôt bec sucré, vous avez la possibilité de réaliser un cake au chocolat, avec des fruits confits, ou nature, idéal pour le goûter.
Un moule à cake pour toutes les occasions.
MeilleurduChef.com propose une gamme de moules à gâteau pour réaliser des cakes de différentes tailles, un moule mini cake pour l'apéritif ou cake à partager pour le goûter.
Vous pouvez opter pour le moule a cake Exopan®, la qualité de cuisson du fer blanc et un revêtement antiadhérent pour un démoulage simplifié. Vous souhaitez emporter votre cake ou les présenter joliment sur votre table, vous trouverez des moules en papier et des barquettes en bois.
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