Croque-monsieur à la béchamel
Sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche d'emmental.
Ajuster la tranche de fromage à la taille de la tranche de pain de mie.
Disposer sur le fromage une tranche de jambon blanc.
Couvrir à nouveau d'une tranche d'emmental...
...et terminer par une seconde tranche...
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Pour :
8 personnes
Durée :
30 minutes
Difficulté :
Auteur : Chef Philippe
3
notes
2 commentaires
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie, 12 tranches de jambon blanc, 12 tranches d'emmental, emmental râpé, 40 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 litre de lait, sel, poivre, noix de muscade
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de croque-monsieur à la béchamel, commencer par préparer tous les ingrédients.Sur une tranche de pain de mie, disposer une tranche d'emmental.
Ajuster la tranche de fromage à la taille de la tranche de pain de mie.
Disposer sur le fromage une tranche de jambon blanc.
Couvrir à nouveau d'une tranche d'emmental...
...et terminer par une seconde tranche...
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