Moule à steak haché

Pourquoi utiliser un moule à steak ?

Le moule à steak est un outil en acier inoxydable qui permet de mouler le steak haché comme chez le boucher. L'inox est un matériau résistant dans le temps et conçu pour une utilisation durable. Vous trouverez le moule chez Meilleur du Chef dans différentes formes, ovale ou ronde. Vous pourrez réaliser des steaks de même taille, même poids et même forme. Avec un moule à steak, vos steaks hachés seront bien moulés et réguliers avec des contours nets. Vous réussirez à coup sûr vos présentations à l'assiette ou vos hamburgers. Bien pressé, le steak tient bien à la cuisson, vous aurez un steak haché parfaitement homogène. De plus le moule à steak s'entretient facilement.

Comment utiliser le moule à steak ?

Le moule à steak est un ustensile de cuisine facile à prendre en main. Il se compose d'une base ronde ou ovale où il faudra insérer la viande fraiche et la tasser. Ensuite, avec le poussoir vous pressez la viande afin d'avoir l'épaisseur souhaitée. Nous vous conseillons de presser deux ou trois fois pour avoir le résultat escompté. Vous pouvez mettre un papier pour protéger le steak et faciliter la manipulation. Il garantit aussi une bonne hygiène du produit. La palette en inox facilite le démoulage du steak haché. Avec le moule à steak vous pouvez façonner d'autres préparations compactables et créer des hamburgers maison de compétition pour tous les goûts. N'hésitez pas à jouer des goûts et des saveurs pour remplir le moule à steak. Cet ustensile de cuisine va vite se rendre indispensable dans votre cuisine.