Ingrédients

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Pectine 325NH95 1 kg - Louis François

55,90 € / 65,26 US$
 5 notes

Sirop de glucose 1 kg

4,60 €3,90 € / 4,55 US$
Offre spéciale
 163 notes

Fondant blanc pâtissier

5,70 €5,20 € / 6,07 US$
Offre spéciale
 77 notes

Pectine NH pour nappage 1 kg - Louis François

54,50 € / 63,63 US$
 6 notes

Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

28,90 € / 33,74 US$
Vidéo
 11 notes

Gélatine en poudre 200 bloom origine bovine 1 kg

25,90 € / 30,24 US$
 4 notes

Graisse de démoulage en aérosol 250 ml

5,20 € / 6,07 US$
 26 notes

Pectine NH pour nappage 150 g - Louis François

22,50 € / 26,27 US$
 11 notes

Spray Perlé effet velours blanc (neutre) 250 ml

13,90 € / 16,23 US$
 27 notes

Nappage miroir neutre 1,5 kg

14,90 € / 17,40 US$
 22 notes

Sucre inverti (Trimoline) 1 kg - Louis François

13,00 €11,50 € / 13,43 US$
Vidéo Offre spéciale
 54 notes

Blanc d'œuf séché Gallia 1 kg - Louis François

39,90 € / 46,58 US$
 15 notes

Texturas SUCRO

99,00 € / 115,58 US$

Glucose deshydraté 1 kg - Louis François

8,90 € / 10,39 US$
 16 notes

Gomme xanthane

1 kg 54,90 € / 64,10 US$
100 g 6,90 € / 8,06 US$
500 g 30,90 € / 36,08 US$
 2 notes

Isomalt 1 kg - Louis François

17,90 € / 20,90 US$
 3 notes

Pectine Jaune 1 kg - Louis François

42,80 € / 49,97 US$
 4 notes

Éclats de sucre pétillants neutre 1 kg

29,95 € / 34,97 US$
 3 notes

Dextrose 1 kg - Louis François

9,49 € / 11,08 US$
 1 note

Colorant liposoluble rouge E124 25 g

7,90 € / 9,22 US$
 7 notes

Fermiline® viennoiserie

11,90 € / 13,89 US$
 12 notes

Sorbate de Potassium 1 kg - Louis François

37,90 € / 44,25 US$
 2 notes

Nappage blond

1 kg 4,90 €5,50 €
1 kg DLC proche 3,30 €5,50 €
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 33 notes

Sucre glace (spécial pâtisserie) 1 kg

3,50 € / 4,09 US$
 19 notes

Colorant bleu 50g

22,90 € / 26,74 US$

Texturas KAPPA

61,90 € / 72,27 US$

Texturas ALGIN

53,50 € / 62,46 US$
Vidéo

Chantifix 1 kg - Louis François

29,95 € / 34,97 US$
 3 notes

Feuilles de gélatine qualité or 210 bloom, 475 g

23,90 € / 27,90 US$
 15 notes

Spray Perlé effet velours chocolat 250 ml

13,90 € / 16,23 US$
 36 notes

Alginate de sodium 1 kg - Louis François

54,00 € / 63,05 US$
Vidéo

Stabilisateur pour glace 100 g

5,90 €5,20 € / 6,07 US$
Vidéo Offre spéciale
 31 notes

Sucre vanillé 10 % 1 kg - Louis François

46,50 € / 54,29 US$
 1 note

Crème de tartre 150 gr - Louis François

18,20 € / 21,25 US$
 1 note

Stabilisateur pour glace 500 g

17,50 € / 20,43 US$
 8 notes

Spray Perlé effet velours rouge 250 ml

13,90 € / 16,23 US$
 30 notes

Colorant rouge père Noël 50g

8,10 € / 9,46 US$
 12 notes

Pectine Extra Slow Set spéciale confiture 1 kg

52,90 € / 61,76 US$
 1 note

Colorant liposoluble jaune E102 25 g

7,90 € / 9,22 US$
 1 note

Agar-Agar E406 1 kg

84,90 € / 99,12 US$

Pectine Jaune 150 g - Louis François

16,00 € / 18,68 US$
 10 notes

Sucre décor Codineige 350 g

4,50 € / 5,25 US$
 27 notes

Isomalt - 5 kg - Louis François

51,90 € / 60,59 US$

Texturas Maltodextrine

74,91 € / 87,46 US$

Colorant jaune citron 50g

9,00 € / 10,51 US$
 2 notes

Lécithine de soja poudre 1 kg

29,90 € / 34,91 US$

Acide citrique poudre 1 kg

11,50 € / 13,43 US$

Kremfix 750 g

9,90 € / 11,56 US$
 8 notes

Colorant violet brillant 25 g

15,90 € / 18,56 US$

Stabilisateur pour glace Stab 2000 - 150 g

15,90 € / 18,56 US$
Vidéo
 2 notes

Sucre de Muscovado 1 kg

6,90 € / 8,06 US$
 1 note

Pectine E440i 500 g

26,90 € / 31,41 US$

Glucose déshydraté (atômisé)

Pot de 1 kg 7,90 €8,90 €
Pot de 500 g 5,90 € / 6,89 US$
 8 notes

Super neutrose 1 kg - Louis François

28,90 € / 33,74 US$
 4 notes

Acide tartrique 1 kg - Louis François

33,90 € / 39,58 US$
 2 notes

Colorant jaune citron 100g

9,40 € / 10,97 US$

Colorant bleu indigo 100 g

27,95 € / 32,63 US$

Gélatine en poudre 200 bloom origine porcine 1 kg

24,50 € / 28,60 US$
 11 notes

Colorant naturel jaune citron en poudre 60 g

22,90 € / 26,74 US$
Nouveauté

Sorbitol 1 kg E420i

12,90 € / 15,06 US$
 3 notes

Colorant noir 50g - Déco Relief

26,50 € / 30,94 US$
 1 note

Crème de tartre 1 kg - Louis François

23,80 € / 27,79 US$
 1 note

Colorant blanc 20 g

7,90 € / 9,22 US$
 3 notes

Colorant blanc E171 - 500 g

23,50 € / 27,44 US$
 1 note

Sucre poudre en bûchettes de 5 g

10,30 € / 12,03 US$

Pectine 325NH95 150 g - Louis François

25,60 € / 29,89 US$
 1 note

Colorant liposoluble orange E110 25 g

7,90 € / 9,22 US$
 1 note

Gélatine végétale en poudre 500 g

19,80 € / 23,12 US$
 1 note

Texturas XANTANA

45,90 € / 53,59 US$

Colorant rouge betterave 500g

35,90 € / 41,91 US$

Colorant naturel rouge betterave en poudre 50 g

16,50 € / 19,26 US$
Nouveauté

Colorant vert pomme 50g

18,50 € / 21,60 US$

Sorbitol en poudre 1 kg - Louis François

16,20 € / 18,91 US$
 1 note

Colorant naturel rose en poudre 70 g

8,50 € / 9,92 US$
Nouveauté

Colorant naturel vert menthe en poudre 60 g

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté

Colorant noir 50 g

19,90 € / 23,23 US$

Sucre en grains (+/- 400 g) - Calibre 10

3,90 € / 4,55 US$
 11 notes

Colorant vert pomme 100 g

19,60 € / 22,88 US$

Colorant poudre en atomiseur

Argent 8,80 € / 10,27 US$
Or clair 11,65 € / 13,60 US$
Rose 8,80 € / 10,27 US$
Rouge 11,50 € / 13,43 US$
 1 note

Nappage rouge

4,90 € / 5,72 US$
 1 note

Agar-Agar E406 500 g

43,90 € / 51,25 US$
 2 notes

Colorant rose brillant 25 g

15,90 € / 18,56 US$

Colorant violet 50g

21,90 € / 25,57 US$
 1 note

Chantifix 150 gr - Louis François

15,30 € / 17,86 US$
 2 notes

Levure chimique La Patelière 1 kg

6,50 € / 7,59 US$
En baisse
 1 note

Colorant alimentaire rouge E129

Rouge 115 ml 4,90 € / 5,72 US$
Rouge 500 ml 9,40 € / 10,97 US$
 5 notes

Acide citrique poudre 500 g

7,90 € / 9,22 US$
 5 notes

Colorant jaune d'œuf 100g

14,40 € / 16,81 US$

Colorant naturel marron clair en poudre 60 g

6,40 € / 7,47 US$
Nouveauté

Sucre inverti 180 g - Home Chef

2,90 € / 3,39 US$
Vidéo

Sucre en grains (+/- 390 g) calibre 40

3,90 € / 4,55 US$
 4 notes

Colorant blanc E171 - 100 g

6,90 € / 8,06 US$
 6 notes

Colorant naturel blanc en poudre 30 g

5,90 € / 6,89 US$
Nouveauté

Fructose 1 kg - Louis François

10,90 € / 12,73 US$
 3 notes

Texturas CALCIC

10,50 € / 12,26 US$

Colorant rouge betterave 10 g

2,10 € / 2,45 US$
 2 notes

Levure sèche active

3,20 € / 3,74 US$
 21 notes

Nappage blond aux abricots

9,90 € / 11,56 US$
 3 notes

Colorant rouge tomate 50g

24,50 € / 28,60 US$

Fresh cake 1 kg - Louis François

8,90 € / 10,39 US$
 1 note

Agar-Agar E406 100 g

10,90 € / 12,73 US$
 5 notes

Colorant rouge framboise 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 10 notes

Stabilisateur pour glace 50 g

4,50 € / 5,25 US$
Vidéo

Gomme de caroube 1 kg - Louis François

62,90 € / 73,44 US$
 1 note

Bicarbonate de Soude 1 kg

9,90 € / 11,56 US$

Pectagel rose 1 kg - Louis François

62,50 € / 72,97 US$
 1 note

Pectine E440i 100 g

7,50 € / 8,76 US$
 1 note

Colorant vert brillant 25 g

15,90 € / 18,56 US$

Colorant (poudre) or 5 g

3,90 € / 4,55 US$
 12 notes

Colorant jaune

Jaune citron 10 g 2,50 € / 2,92 US$
 9 notes

Colorant liposoluble vert

27,50 € / 32,11 US$
 1 note

Saveur vergeoise brune (500 g)

3,20 € / 3,74 US$
 4 notes

Colorant alimentaire blanc 115 ml

7,20 € / 8,41 US$
 1 note

Agar-Agar E406 50 g

7,20 € / 8,41 US$

Colorant argent (15 g)

7,20 € / 8,41 US$

Colorant nacre poudre en atomiseur vert

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté

Colorant (poudre) or 15 g

6,90 € / 8,06 US$
 1 note

Acide tartrique

100 g 6,50 € / 7,59 US$
500 g 19,90 € / 23,23 US$

Colorant noir charbon végétal 15 g

6,90 € / 8,06 US$
 2 notes

Agar-Agar E406 25 g

5,90 € / 6,89 US$

Colorant rouge framboise 25 g

4,90 € / 5,72 US$

Colorant alimentaire bleu E133

Bleu 115 ml 4,90 € / 5,72 US$
Bleu 500 ml 8,95 € / 10,45 US$
 3 notes

Colorant alimentaire jaune E104

Jaune 115 ml 4,90 € / 5,72 US$
Jaune 500 ml 9,40 € / 10,97 US$

Colorant brun caramel 25 g

4,50 € / 5,25 US$

Texturas LECITE

24,00 € / 28,02 US$

Colorant argent (5 g)

3,90 € / 4,55 US$
 2 notes

Colorant rouge fraise 25 g

4,90 € / 5,72 US$

Pâte décor dentelle 500 g

22,50 € / 26,27 US$
En baisse

Sucre décor Codineige 5 kg

45,00 € / 52,54 US$

Lécithine de soja en poudre 500 g

15,90 € / 18,56 US$

Levure chimique Alsa (8 x 11 g)

1,60 € / 1,87 US$
 1 note

Saveur vergeoise blonde (500 g)

3,20 € / 3,74 US$

Cassonade 1 kg

3,30 € / 3,85 US$

Colorant brun caramel 10g

2,50 € / 2,92 US$
 4 notes

Colorant rouge fraise 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 2 notes

Colorant orange 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 1 note

Colorant blanc E171 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 6 notes

Colorant violet 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 6 notes

Colorant noir charbon végétal 5 g

2,50 € / 2,92 US$
 3 notes

Colorant naturel violet en poudre 60 g

8,50 € / 9,92 US$
Nouveauté

Pâte à sucre blanche

Pot de 1 kg 14,86 € / 17,35 US$
Pot de 3 kg 40,90 € / 47,75 US$
 2 notes

Colorant rouge fraise 50g

12,85 € / 15,00 US$
 1 note

Colorant vert royal 50g

24,20 € / 28,25 US$

Colorant rouge framboise 100g

19,90 € / 23,23 US$

Acide Ascorbique E300 - 500 g

19,90 € / 23,23 US$

Acide Ascorbique en poudre E300 - 100 g

5,50 € / 6,42 US$
 1 note

Colorant rose 50g

9,90 € / 11,56 US$

Pâte décor dentelle 300 g

12,50 € / 14,59 US$

Colorant bleu indigo 20g

11,35 € / 13,25 US$

Colorant orange 50g

11,80 € / 13,78 US$

Sucre grains calibre 10 en 10 kg

29,90 € / 34,91 US$

Colorant rouge betterave 100 g

11,50 € / 13,43 US$
 1 note

Texturas GLUCO

30,50 € / 35,61 US$
Vidéo
 1 note

Isomalt 250 g Home Chef

6,90 € / 8,06 US$
Nouveauté

Sucre grains (10 kg) - calibre 40

29,90 € / 34,91 US$
 3 notes

Stabilisateur pour glace 1 kg

28,90 € / 33,74 US$
 4 notes

Colorant non azoïque Power Flowers rouge

32,89 € / 38,40 US$
 1 note

Colorant bleu royal 50g

26,50 € / 30,94 US$
 1 note

Pectine de Fruits X 58 150 g - Louis François

24,90 € / 29,07 US$
 1 note

Colorant liposoluble rouge

27,50 € / 32,11 US$

Colorant liposoluble jaune

27,50 € / 32,11 US$

Colorant naturel vert olive en poudre 70 g

23,90 € / 27,90 US$
Nouveauté

Colorant noir spécial macaron 10g

13,90 € / 16,23 US$
 3 notes

Colorant bleu spiruline 15 g

9,60 € / 11,21 US$

Colorant naturel noir en poudre 20 g

4,90 € / 5,72 US$
Nouveauté

Colorant blanc E171 25 g

4,90 € / 5,72 US$

Sucre glace amylacé (10 kg)

20,00 € / 23,35 US$

Colorant vert menthe 50g

18,50 € / 21,60 US$

Levure de bière 500g

6,30 € / 7,36 US$

Colorant bleu 100g

13,90 € / 16,23 US$

Colorant nacre poudre en atomiseur jaune

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté

Emulsifiant en pâte 1 kg - Sosa

18,80 € / 21,95 US$
 1 note

Colorant vert pomme 20 g

10,66 € / 12,45 US$
 1 note

Colorant alimentaire en gel

Noir 7,20 € / 8,41 US$
Rose 7,20 € / 8,41 US$
Vert 7,20 € / 8,41 US$

Dextrose 500 g

5,90 € / 6,89 US$

Édulcorant liquide 115 ml

4,30 € / 5,02 US$
 3 notes

Colorant naturel orange carotène en poudre 70 g

18,90 € / 22,07 US$
Nouveauté

Cristaux roux de sucre Candi

3,30 € / 3,85 US$

Colorant alimentaire orange E110

Orange 115 ml 4,90 € / 5,72 US$
Orange 500 ml 9,40 € / 10,97 US$
 1 note

Colorant liposoluble bleu

27,50 € / 32,11 US$
 1 note

Texturas IOTA

40,00 € / 46,70 US$

Colorant doré 25g

16,50 € / 19,26 US$

Maltodextrine 1 kg

9,49 € / 11,08 US$

Colorant bleu brillant 25 g

15,90 € / 18,56 US$

Spray paillettes d'or 270 ml

82,90 € / 96,79 US$

Colorant argent brillant 25 g

16,50 € / 19,26 US$

Sirop de sucre de canne

4,50 € / 5,25 US$
 2 notes

Colorant bordeaux 25 g

16,50 € / 19,26 US$

Colorant nacre poudre en atomiseur orange

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté

Colorant bleu 10 g

2,50 € / 2,92 US$
 2 notes

Bicarbonate de soude 300 g

3,90 € / 4,55 US$
Nouveauté

Dextrose 1000 g

9,90 € / 11,56 US$

Lot de 4 colorants alimentaires

10,50 € / 12,26 US$
 2 notes

Colorant brun caramel 100 g

8,20 € / 9,57 US$
 2 notes

Colorant orange carotène 10 g

3,90 € / 4,55 US$
 1 note

Colorant nacre poudre en atomiseur gris

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté

Colorant nacre poudre en atomiseur bleu

7,90 € / 9,22 US$
Nouveauté
 1 note

Colorant jaune curcuma 5 g

2,50 € / 2,92 US$

Colorant vert chlorophylle 25 g

7,20 € / 8,41 US$

Pro Espuma à chaud SOSA 500 g

21,95 € / 25,63 US$

Elastic gel SOSA 750 g

55,00 € / 64,21 US$

Colorant bleu spiruline 5 g

4,70 € / 5,49 US$
 1 note

Pro Espuma à froid (700 g)

16,90 € / 19,73 US$

Texturas METIL

48,00 € / 56,04 US$

Colorant vert menthe 100g

39,76 € / 46,42 US$

Colorant or 25g

15,85 € / 18,50 US$
 1 note

Colorant cassis 20 g

10,25 € / 11,97 US$

Colorant liposoluble orange

27,50 € / 32,11 US$
 1 note

Gelespessa SOSA 500 g

13,50 € / 15,76 US$

Texturas CITRAS

13,50 € / 15,76 US$

Colorant rouge carmin 10 g

3,90 € / 4,55 US$
 2 notes

Colorant alimentaire noir 125 ml

11,86 € / 13,85 US$

Colorant turquoise 25g

15,40 € / 17,98 US$

Colorant jaune d'œuf 20g

8,65 € / 10,10 US$
 1 note

Colorant vert menthe 20 g

13,70 € / 15,99 US$

Colorant alimentaire violet 125 ml

11,86 € / 13,85 US$

Instant mousse neutre Sosa 600 g

13,90 € / 16,23 US$
Nouveauté

Gélifiant gomme Gellan 500 g

110,50 € / 129,01 US$

Texturas EINES

55,00 € / 64,21 US$

Colorant naturel jaune moutarde en poudre 60 g

22,90 € / 26,74 US$
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