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Recette Cake salé
« Rien de plus facile et de plus simple à réaliser qu'un cake salé, selon la saison, les restes de votre réfrigérateur et vos différents moules à cake. Au fromage, aux champignons, aux olives, aux piquillos ou à la tomate/mozzarella nous déclinons le froid et le chaud, l'hiver et l'été. »
Chef Philippe
Cake courgettes feta
Laver et essuyer les courgettes. Les détailler en cubes à l'aide d'un coupe oignon...
...puis les faire cuire 5 minutes à la vapeur et les laisser refroidir.
Couper la feta en dés.
Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure.
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Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 15
Difficulté :
Auteur : Chef Philippe
7
notes
9 commentaires
Ingrédients :
2 petites courgettes, 150 g de feta, 1 yaourt à la grecque, 200 g de farine, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile d'olive, sel, poivre
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de cake courgettes feta, commencer par préparer tous les ingrédients.Laver et essuyer les courgettes. Les détailler en cubes à l'aide d'un coupe oignon...
...puis les faire cuire 5 minutes à la vapeur et les laisser refroidir.
Couper la feta en dés.
Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure.
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