Recette Cupcake

Cupcakes : des petits gâteaux tout ronds, tout mignons, et qui font souvent le bonheur des enfants, tant ils paraissent appétissants ! Comme tout droit sortis d'un monde féerique, ces petits desserts rigolos n'ont pas fini de nous émerveiller. Pour les gourmands aux goûts classiques, je vous ai confectionné des cupcakes vanille, glaçage au chocolat. Et pour les palais aventuriers, je vous propose les cupcakes à la rose ou les cupcakes au chocolat et cerise amarena. Sans oublier que leur décoration peut être un moment ludique à partager avec vos petits anges... À vous de jouer dans la joie et la bonne humeur !

Chef Philippe

Cupcakes vanille, glaçage au chocolat

Pour : 18 cupcakes environ

Durée : 1 heure

Difficulté :

Auteur : Chef Philippe

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17 commentaires

Ingrédients :

225 g de beurre ramolli, 225 g de sucre en poudre, 225 g de farine, 1,5 sachet de , 4 œufs, quelques gouttes d', 150 g de , 150 g de ...

Phases techniques de la recette

Pour réaliser cette recette de cupcakes vanille, glaçage au chocolat, commencez par préparer tous les ingrédients nécessaires.
Dans la cuve du batteur électrique, verser la farine préalablement passée au .
Ajouter le sucre en poudre...
...le beurre ramolli et la levure chimique. Ajouter enfin les œufs entiers.
Commencer à mélanger à petite vitesse, jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée...
...

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