Mesure et dosage

Testez, créez vos propres mix ou vinaigrettes avec notre gamme de verres doseur, de brocs, ou de mesures en Etain. Réalisez de superbes décorations avec les flacons décor gradués.

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Etre précis, c'est la clé pour réussir une recette, un cocktail, ou pour le dressage de vos assiettes ! De différentes contenances, en inox ou en plastique, et pratiques à utiliser, nos pichets et doseurs s'adapteront à tous vos besoins ! A vous de choisir.

Mesurer, doser...

Les bols et pots gradués

En verre, en plastique ou en inox, les bols gradués aident à mesurer une quantité de produits liquides, comme l'eau, le lait, l'huile, mais aussi en poudre, la farine, le sucre... ! Reste à choisir la forme : un modèle plus large que haut vous permettra de battre directement une crème ou des œufs directement dans le récipient. Les pichets en polycarbonate passent au micro-ondes, les pots inox supportent également la chaleur, ce qui vous n'empêche donc pas leur utilisation avec des préparations chaudes. Le bol doseur balance digital de chez Inovalley vous apportera encore plus de précision et il y a aussi le broc séparateur de graisse pour ne garder que l'essentiel d'une préparation sans matières grasses.

Les doseurs à alcool

Indispensable pour servir les apéritifs ou réaliser des cocktails, vous pouvez opter pour une mesure double à alcool ou un doseur individuel.

Les cuillères à mesure

Davantage utilisées pour de petites quantités, les cuillères à mesure vous seront utiles pour les épices, le sel, le café...Pour le côté visuel et pouvant même décorer votre cuisine, il existe aussi les mesures casserolettes en inox ou celles en Etain.

Les pelles

Très pratiques pour manipuler la farine, les graines, les fruits secs ou les légumes, les pelles à ingrédients sont très appréciées des professionnels et existent dans des contenances allant de 0.1 L à 2.5 L pour s'adapter à chaque métier.

Les distributeurs

Les distributeurs à sauce aident à doser mais peuvent aussi être laissés en libre-service pour une utilisation familiale ou professionnelle.

La seringue à jus

Vous pourrez avec la seringue à jus injecter un jus ou une sauce directement au cœur de vos viandes et poissons, ce qui leur apportera un moelleux incomparable et encore plus de saveurs !

Décorer...

Très polyvalents, les flacons décor servent pour le dressage de vos assiettes ou la finition de vos gâteaux, petits fours...Mais peuvent aussi aider pour la réalisation de sandwichs, salades, planchas ou barbecues...Un incontournable à avoir dans sa cuisine !

Mixer, mariner, infuser...

Si vous souhaitez réaliser vos propres huiles ou vinaigres aromatisés, vous trouverez dans cette rubrique, des bouteilles en verre, et choisirez le bouchon adapté avec monture liège ou plastique. Nous proposons également l'huilier en verre borosilicate (matériau particulièrement résistant aux chocs). Il est toujours agréable de varier un peu les assaisonnements en fonction des plats, et ce sera avec plaisir que vous pourrez réaliser les vôtres en faisant infuser des herbes, des épices, en laissant libre cours à votre imagination ! Dexam propose son huilier vinaigrier avec tube infuseur intégré : il trouvera sa place dans votre cuisine, mais aussi à table, car en plus d'être astucieux, il est design !

Très pratiques également, les vaporisateurs. De tailles et de matières différentes, ils permettent de réguler l'apport en huile et vinaigre dans les plats, les salades, mais peuvent aussi être idéals pour les barbecues ou planchas ! Vous pouvez opter pour le modèle duo avec deux compartiments ou le modèle simple.

Enfin, le shaker à sauces sera utile pour préparer à l'avance toutes sortes de préparation (sauces mais aussi pâte à crêpes, vinaigrettes...) et la servir directement dans vos plats. Le bol de mélange, possède deux petites fonctionnalités supplémentaires : un anneau de protection pour pouvoir battre les ingrédients sans projection et également une base antidérapante.

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Cuillères à mesure (x 4)

11,40 € / 13,28 US$
 2 notes

Broc plastique gradué

1 litre 6,85 € / 7,98 US$
3 litres 13,50 € / 15,72 US$
5 litres 15,30 € / 17,82 US$
 1 note

Pichet gradué 1 litre Incassable

8,30 € / 9,67 US$
 1 note

Bol doseur balance digitale

19,90 €16,50 € / 19,22 US$
Offre spéciale
 6 notes

Mesure double à alcool en inox

11,90 € / 13,86 US$
 1 note

Pulvérisateur alimentaire 1,6 L

71,60 € / 83,40 US$
 4 notes

Pulvérisateur huile ou vinaigre

12,90 € / 15,03 US$
 2 notes

Huilier et vinaigrier infuseur

16,50 €10,50 € / 12,23 US$
Offre spéciale

Mesure casserolettes x 4

8,30 € / 9,67 US$

Poire à jus

6,90 € / 8,04 US$

Pichet gradué en plastique 1 litre

6,40 € / 7,45 US$
 1 note

Verre doseur gradué 1/2 litre

3,10 € / 3,61 US$
 2 notes

Flacon gradué biberon transparent - 70 cl

1,90 € / 2,21 US$
 2 notes

Flacon biberon gradué transparent - 40 cl

1,50 € / 1,75 US$
 2 notes

Flacon biberon gradué transparent - 25 cl

1,50 € / 1,75 US$
 1 note

Bouteille huile piquante 50 cl

3,46 € / 4,03 US$
 1 note

Broc séparateur de graisse

10,90 € / 12,70 US$
 1 note

Pot gradué inox

200 cl (2 litres) 43,75 € / 50,96 US$
25 cl (1/4 litre) 6,40 €8,56 €
50 cl (1/2 litre) 16,66 € / 19,41 US$
100 cl (1 litre) 23,30 € / 27,14 US$

Spray duo huile & vinaigre

19,90 € / 23,18 US$
 1 note

Shaker à sauces

4,50 € / 5,24 US$

Doseur à miel

9,35 € / 10,89 US$

Bouteille verseuse

Contenance 45 cl 8,15 € / 9,49 US$
Contenance 95 cl 8,60 € / 10,02 US$
Contenance 190 cl 10,10 € / 11,76 US$

Seringue à jus

7,15 € / 8,33 US$
 2 notes

Flacon décor souple transparent

6,80 € / 7,92 US$
 2 notes

Huilier en verre 25 cl

11,20 € / 13,05 US$

Distributeur à sauce rectangulaire, à pompe

37,5 cl 23,30 € / 27,14 US$
75 cl 26,70 € / 31,10 US$

Jeu de 5 Mesures en Etain

237,50 € / 276,64 US$

Bol de mélange avec couvercle hermétique

7,80 € / 9,09 US$
 2 notes

Bouteille FIFO

Contenance 47 cl 6,55 € / 7,63 US$
Contenance 59 cl 7,15 € / 8,33 US$
Contenance 75 cl 7,96 € / 9,27 US$
Contenance 95 cl 9,16 € / 10,67 US$

Seau

1,1 litre 8,10 € / 9,43 US$
3 litres 16,06 € / 18,71 US$
6 litres 20,90 € / 24,34 US$
12 litres 36,20 € / 42,17 US$

Bouteille à puncher

10,70 € / 12,46 US$

Shaker à crêpes

15,30 € / 17,82 US$
 1 note

Mesure à alcool en inox 2 cl

3,16 € / 3,68 US$

Bol gradué à manche 2 L

25,90 € / 30,17 US$
Nouveauté

Seau gradué inox

12 litres 89,00 € / 103,67 US$
15 litres 99,46 € / 115,85 US$
20 litres 124,70 € / 145,25 US$