Le pain se retrouve sur toutes les tables de France. Aliment traditionnel, on le découpe à la main ou au couteau. Pour éviter de mettre des miettes partout, Meilleur du Chef vous propose une gamme de planches à pain avec récupérateur de miettes afin de garder une table propre.
Les planches à découper le pain vendues sur Meilleur du Chef sont autant des ustensiles de boulangerie pratiques que beaux à poser dans une cuisine ou sur une table. Fabriquées en bois de hêtre, les planches un pain peuvent être munies d'un couteau intégré ainsi que d'arceaux pour positionner le pain sur la planche. Avec une planche à pain, vous pouvez découper tous les types de pain sans laisser échapper une seule miette. En effet, vous trouverez des fentes sur la planche pour faire tomber les morceaux de pain. Ensuite, vous avez juste à retirer la grille amovible pour jeter les miettes. La planche en hêtre allie l'utile à l'agréable. La qualité du bois est parfaite et ne se raie pas pendant l'utilisation. De plus, les fentes de la grille permettent de récolter petites et grosses miettes qui s'enlèvent lors de la découpe.
Pour obtenir des formes régulières lors de la découpe du pain, vous devrez trancher net sur la planche à pain. Contrairement avec un couteau, les planches à pain munies d'un couteau intégré coupent de bas en haut et non pas d'avant en arrière. C'est pourquoi, vous ne devez pas écraser le pain, mais abaisser d'un coup franc pour que la tranche soit nette et précise. Les arceaux permettent de caler le pain lorsque le couteau vient trancher. Ils sont assez grands pour accueillir différentes tailles de pain. Enfin, la fabrication en bois offre au produit une qualité décorative non négligeable quand on aime les belles choses.
Le fait qu'une fente soit prévue afin de pouvoir insérer y un couteau, est astucieux.
Il convient également parfaitement pour couper du pain grillé ou rassis.
Il a avantageusement remplacé ma trancheuse électrique que j’ai remisée au placard.
. La taille : la surface est importante et permet de trancher correctement les différents types de pain ;
. Le récupérateur de miettes est de grande capacité également ;
. La couleur est sympa, passe partout ;
. Cette planche marque un petit peu mais je pense que c'est quasiment inévitable avec les planches à pain...
A moins peut-être de vraiment y mettre le budget et prendre un bois très costaud...
(P.S : j'utilise un couteau tranchant Sabatier Provençao).
Bref bon produit dans l'ensemble au rapport qualité prix imbattable, je recommande malgré tout.