Moelleux chocolat au cœur coulant
Mettre dans une casserole le beurre coupé en morceaux et le chocolat en pistoles. Vous pouvez également utiliser du chocolat pâtissier en plaques, dans ce cas, le concasser au couteau. Chauffer à feu doux.
Lorsque les ingrédients sont fondus...
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Pour :
4 personnes
Durée :
45 minutes
Difficulté :
Auteur : Véronique CAUVIN
7
notes
11 commentaires
Ingrédients :
5 œufs entiers, 200 g de beurre, 200 g de chocolat noir en pistoles, 200 g de sucre en poudre, 20 g de farine, 1 cuil. à café de piment d'Espelette
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de moelleux au chocolat coulant et au piment d'Espelette, commencer par préparer tous les ingrédients.Mettre dans une casserole le beurre coupé en morceaux et le chocolat en pistoles. Vous pouvez également utiliser du chocolat pâtissier en plaques, dans ce cas, le concasser au couteau. Chauffer à feu doux.
Lorsque les ingrédients sont fondus...
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