Recette Framboisier

Le framboisier est un dessert classique de la pâtisserie française. Il est composé de plusieurs couches de génoise qui s'intercalent dans une mousse de framboises. On décore le framboisier de framboises fraîches, de chantilly et quelques fruits secs pour le côté croustillant. Le framboisier est un dessert élégant, léger et fruité qui est apprécié par les amateurs de douceurs fruitées et raffinées.