Recette Cake sucré
« Un cake moelleux, une tasse de thé ou de chocolat, on est bien. Le cake c'est l'un des desserts les plus faciles à réaliser. Vous avez un ? C'est l'essentiel, pour le reste, suivez-moi avec du chocolat, quelques fruits on va se régaler. »
Chef Philippe
Cake noisette
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 heure (+ 1 nuit)
Auteur : Selon la recette de Christophe Michalak
12 commentaires
Ingrédients :
100 g de , 75 g de
cassonade, 30 g de blancs d'œufs, 35 g de jaunes d'œufs, 35 g de , 50 g de , 4 g de ...
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de cake noisette, commencer par préparer tous les ingrédients.
Ganache noisette (à réaliser la veille) : Verser la crème fleurette à 35% de matière grasse dans une casserole.
Dans un bol, rassembler le Gianduja Plaisir Lait coupé en morceaux et la pâte de noisettes.
Lorsque la crème entre en ébullition...
...la verser sur le Gianduja et la pâte de noisettes.
...
Voir la recette
Pour :
4 personnes
Durée :
1 h 15
Pour :
6 personnes
Durée :
50 minutes
Pour :
8 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
30 biscuits
Durée :
45 minutes
Pour :
12 biscuits
Durée :
1 heure
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
10 à 12 cakes
Durée :
1 heure
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
12 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
1 cake de 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Pour :
4 personnes
Durée :
1 h 10
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
2 cakes
Durée :
2 h 00 (+ 4 à 6 heures au frais)
Pour :
10 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
1 cake
Durée :
1 h 15
Pour :
10 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 heure (+ 1 nuit)
Pour :
10 mini cakes
Durée :
1 heure
Pour :
2 cakes de 6 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
10 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
1 cake de 6 personnes
Durée :
2 heures
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Pour :
8 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 45
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 15
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 15
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures
Pour :
2 gâteaux de voyage de 6 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Pour :
8 petits gâteaux individuels et 1 gateau à partager pour 6 pers.
Durée :
1 h 30 (+1 heure au frais)
Pour :
12 mini-cakes
Durée :
1 heure
Pour :
6 mini-cakes
Durée :
45 minutes
Pour :
10 mini wedding cakes
Durée :
2 heures
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
24 moelleux
Durée :
45 minutes
Pour :
1 pain de 800 g
Durée :
1 h 10
Pour :
le goûter
Durée :
3 heures
Pour :
7 à 8 personnes
Durée :
2 heures
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Pour :
8 verrines
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Pour :
10 mini wedding cakes
Durée :
2 heures