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Recette Cake sucré
« Un cake moelleux, une tasse de thé ou de chocolat, on est bien. Le cake c'est l'un des desserts les plus faciles à réaliser. Vous avez un moule à cake ? C'est l'essentiel, pour le reste, suivez-moi avec du chocolat, quelques fruits on va se régaler. »
Chef Philippe
Cake au praliné
Verser le sucre en poudre dans un cul de poule.
Ajouter le beurre fondu...
...et bien mélanger de sorte à obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les œufs un à un...
...puis la farine avec la levure chimique et le sel.
Bien mélanger.
...
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Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Difficulté :
Auteur : Le comptoir du praliné
13
notes
16 commentaires
Ingrédients :
3 œufs entiers, 125 g de beurre fondu, 125 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 160 g de farine, 50 g de praliné, 1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr, 1 pincée de sel fin, 30 g de nappage blond, 50 g de noisettes caramélisées...
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de cake au praliné, commencez par préparer tous les ingrédients.Verser le sucre en poudre dans un cul de poule.
Ajouter le beurre fondu...
...et bien mélanger de sorte à obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les œufs un à un...
...puis la farine avec la levure chimique et le sel.
Bien mélanger.
...
Cake automnal, carotte et chocolat blanc Zéphyr caramel
Pour :
12 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
1 note
Cake citron, basilic, fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Difficulté :
Cake chocolat Dulcey®
Pour :
2 cakes de 29 x 4,5 cm
Durée :
1 heure (+ 12 heures de repos)
Difficulté :
Cake Forêt Noire
Pour :
2 cakes de 29 x 4,5 cm
Durée :
1 heure (+ 12 heures de repos)
Avis :
3 notes
Gâteau de voyage à l'amande, vanille et Cara Crakine
Pour :
2 gâteaux de voyage de 6 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
8 notes
Gâteau de voyage citron jaune et amandes caramélisées, chantilly mangue/passion
Pour :
8 petits gâteaux individuels et 1 gateau à partager pour 6 pers.
Durée :
1 h 30 (+1 heure au frais)
Avis :
1 note
Petit cake en verrine au citron/basilic et confit de fraise
Pour :
8 verrines
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
3 notes
Mini wonder cake à la noisette et chocolat
Pour :
10 mini wedding cakes
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
