La Sangria
Il est nécessaire de bien laver les fruits. Puis à l'aide d'un couteau de cuisine, tailler les oranges en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur, puis en quartiers.
Faire de même avec les citrons.
Les placer dans un cul de poule. Ajouter le vin rouge.
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Pour :
2,5 litres
Durée :
48 heures (+ 20 mn)
Difficulté :
Auteur : Chef Philippe
22
notes
21 commentaires
Ingrédients :
2 litres de bon vin rouge, Grand-Marnier ou Cointreau, sucre, 2 oranges, 2 citrons, 2 bâtons de cannelle, noix de muscade
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de sangria, commencer par préparer tous les ingrédients.Il est nécessaire de bien laver les fruits. Puis à l'aide d'un couteau de cuisine, tailler les oranges en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur, puis en quartiers.
Faire de même avec les citrons.
Les placer dans un cul de poule. Ajouter le vin rouge.
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