Recette Salade composée

Pour réaliser cette recette de salade de riz, commencer par préparer tous les ingrédients.
Dans une casserole, cuire le riz pendant 12 minutes, avec un départ à l'eau bouillante salée.
Goûter quelques grains de riz pour vérifier la cuisson. Puis égoutter dans une passoire à queue, et rafraîchir sous l'eau froide.
Tailler en cubes les 3 poivrons.
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