Recette Wrap

Les Wraps (envelopper en anglais) sont des sandwichs facile à transporter, remplis de bonnes choses; A découvrir !

Wraps au fromage de chèvre pané

Pour : 4 personnes

Durée : 30 minutes

Difficulté :

Auteur : Chef Philippe

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Ingrédients :

4 , 4 gros ou 8 petits fromages de chèvre panés, 1 grosse tomate, 1/2 oignon, vinaigrette à la moutarde, quelques feuilles de salade verte, huile, sel fin, poivre

Phases techniques de la recette

Pour réaliser cette recette de wraps au fromage de chèvre pané, commencer par préparer tous les ingrédients.
Trancher la tomate en fines rondelles.
Retirer les côtes des feuilles de salade afin de ne garder que la partie verte et tendre.
Dans une poêle chaude, faire dorer les fromages de chèvre panés sur les deux faces avec un peu d'huile.
Lorsqu'ils sont bien dorés, les éponger sur un papier absorbant et les réserver au chaud.
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