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Recette Wrap
Les Wraps (envelopper en anglais) sont des sandwichs facile à transporter, remplis de bonnes choses; A découvrir !
Wraps au fromage de chèvre pané
Trancher la tomate en fines rondelles.
Retirer les côtes des feuilles de salade afin de ne garder que la partie verte et tendre.
Dans une poêle chaude, faire dorer les fromages de chèvre panés sur les deux faces avec un peu d'huile.
Lorsqu'ils sont bien dorés, les éponger sur un papier absorbant et les réserver au chaud.
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Pour :
4 personnes
Durée :
30 minutes
Difficulté :
Auteur : Chef Philippe
3
notes
3 commentaires
Ingrédients :
4 tortillas de blé, 4 gros ou 8 petits fromages de chèvre panés, 1 grosse tomate, 1/2 oignon, vinaigrette à la moutarde, quelques feuilles de salade verte, huile, sel fin, poivre
Phases techniques de la recette
Pour réaliser cette recette de wraps au fromage de chèvre pané, commencer par préparer tous les ingrédients.Trancher la tomate en fines rondelles.
Retirer les côtes des feuilles de salade afin de ne garder que la partie verte et tendre.
Dans une poêle chaude, faire dorer les fromages de chèvre panés sur les deux faces avec un peu d'huile.
Lorsqu'ils sont bien dorés, les éponger sur un papier absorbant et les réserver au chaud.
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