Le coupe gateaux est un ustensile de pâtisserie qui saura trouver sa place dans votre cuisine. Il facilitera les découpes de gâteaux, layer cake, tarte, entremets, millefeuilles, etc. Munissez-vous d'un diviseur à gâteaux pour couper des parts symétriques.
L'étape de découpe du gâteau en parts égales pour ne pas faire de jaloux, est une contrainte que de nombreux gourmands rencontrent. Grâce au diviseur à gâteau, cette étape parfois pénible est du passé. Avant de découper vos gâteaux, vous avez juste à poser le diviseur à gâteaux pour marquer l'emplacement des parts. Le diviseur fait tout le travail. Les parts seront régulières et uniformes. Vous n'aurez plus qu'à passer le couteau dans les marquages et servir vos convives.
Comment utiliser le diviseur à gâteaux ?
Il existe différentes dimensions et formes de diviseurs à gâteaux. Vous trouverez chez MeilleurduChef.com des diviseurs en inox ou en plastiques. Nous proposons des diviseurs rectangulaires pour couper à parts égales des mousses, des canapés, des ganaches, millefeuilles, etc.
Pour utiliser le diviseur à gâteaux rectangulaire, il vous suffit de placer la préparation à l'intérieur du diviseur. Ce dernier est venu avec un couteau spécial. Vous n'avez plus qu'à suivre les guides pour réaliser des découpes régulières.
MeilleurduChef.com propose des diviseurs à gâteaux de forme circulaire pour réaliser 8/12, 12/18 ou 14/16 parts. Ce diviseur à gâteau aide à découper des parts de tarte, gâteaux, etc. Les diviseurs à gâteaux circulaire permettent de créer une empreinte dans le gâteau que vous souhaitez découper. Ensuite, vous suivez les marquages pour couper des parts homogènes.
Découvrez le guide de découpe. Il est parfait pour couper biscuits, génoise en bandes régulières. L'utilisation est simple. Il vous suffit de poser la plaque sur le biscuit et de passer la lame là où c'est prévu. Vous voilà avec des bandes uniformes.
Je connaissais déjà le produit ça j'avais déjà utilisé un coupe part de 11 parts quand j'étais apprentie.
Hélas, celui de 9 parts que j'ai commandé est arrivé voilé (dents pas assez écartées) et la qualité de la planche de découpe laisse à désirer. Elle est plus fine et n'est pas parfaitement adaptée, quand on coupe lentremets en parts elle bouge. C'est dommage car je l'ai acheté pour le boulot.
Très déçue, je ne vais pas le garder...
NE CONVIENT PAS DU TOUT À UN USAGE PRO.
Facile à utiliser, et je suppose qu'il coupe très facilement tout ce qui est gâteau mou (et bien sûr tortilla). Bref, j'en suis quand même contente.