Cuit-pâtes et asperges

Cuit-pâtes et asperges professionnels

La cuisson des pâtes et des asperges requiert d'être équipée d'un modèle de cuit-pâtesadapté afin de pouvoir maîtriser et réussir cette étape de préparation de votre recette. Le cuit-pâtes est un ustensile de cuisine extrêmement pratique pour la cuisson des pâtes. Il est généralement conçu de forme haute afin d'accueillir des spaghettis. De plus, il possède un panier pour égoutter les pâtes facilement. C'est un accessoire deux en un qui trouvera rapidement sa place au sein de votre cuisine. Le cuit-pâtes peut servir pour cuire les asperges ou d'autres aliments. Les asperges sont composées d'une partie dure et fibreuse avec une pointe plus tendre et sont délicates à cuire. C'est pourquoi l'utilisation d'un cuit-asperge est fortement conseillée pour réussir cette étape. En effet, le cuit-asperge est de forme haute et permet d'accueillir les asperges à la verticale. La partie la plus dure cuit dans l'eau alors que la tête est à l'extérieur et cuit grâce à la vapeur.

Accessoires de professionnels pour la cuisson des pâtes

La cuisson des pâtes paraît simple et rapide en apparence. Néanmoins, pour avoir des pâtes al dente, il faut savoir maîtriser leur cuisson. Les cuits-pâtes disponibles sur le site de Meilleur du Chef sont conçus pour diffuser la chaleur de manière homogène et monter en température rapidement. Fabriqué en acier inoxydable, l'ustensile de cuisson est composé de deux poignées qui restent froides malgré la cuisson et est compatible tous feux. Il est muni d'un panier amovible pour égoutter les pâtes. Il n'est plus question de verser vos pâtes de la casserole à l'égouttoir. Le cuit-pâtes est idéal pour réaliser des pâtes comme les professionnels. Vous trouverez aussi des cuits-pâtes individuels pour facilité le service à l'assiette.