Éplucheur

L'éplucheur est un accessoire de cuisine passe-partout, incontournable dans une cuisine. Cet un outil polyvalent qui servira pour éplucher la plupart des fruits et légumes. Pour certains aliments, vous trouverez des éplucheurs spécifiques.

L'epluche legume à toute épreuve

L'éplucheur double à carottes et asperges Peel-Star est idéal pour les légumes longs tels que les asperges, les carottes etc. Grâce au principe 2 lames, le légume est épluché uniformément des 2 côtés, deux fois plus rapidement.

L'epluche legume pour l'ail Peel-Fix sera très efficace pour éplucher les gousses d'ail en un temps record sans même avoir à les manipuler avec les doigts, au revoir l'odeur d'ail sur les mains !

L'epluche legume pour eplucher ses fruits

L'éplucheur à tomate et kiwi "Tomfix" est spécialement testé et approuvé par Meilleur du Chef, cet ustensile possède une lame dentée et super tranchante qui permet d'éplucher les tomates sans avoir à les ébouillanter préalablement. Il est également idéal pour les poivrons, les pêches, les kiwis etc.

Le pèle pomme Kali professionnel qui permet de peler, étrogner et émincer en une seule opération tous les fruits à trognons. Avec un rythme d'environ 40kg de pommes par heure.

L'eplucheur legume électrique est idéal pour peler les oranges, les citrons, les pamplemousses, et aussi les kiwis, les tomates, les oignons... Simple et pratique d'utilisation grâce au couteau rotatif, les agrumes sont pelés à vif et donc directement utilisables pour la confection des desserts. L'épaisseur de pelage est réglable : peau épaisse / peau fine.

Nous avons encore de nombreux ustensiles comme l'éplucheur à grosses carottes sur pied epoxy, l'éplucheur à asperges ou encore l'éplucheur à melon et ananas !