Recette Gaufre

Pour réaliser cette recette de bricelets, commencer par préparer tous les ingrédients.
Verser le sucre en poudre et casser les œufs entiers dans un récipient.
Battre vigoureusement au fouet.
Ajouter le beurre fondu et les zestes des 2 citrons. Mélanger à nouveau.
Ajouter la farine tamisée et le sel fin.
Mélanger à nouveau au fouet...
...jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer au frais pendant 24 heures.
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