Moule à chocolat

Plaisirs des grands et des petits, le chocolat se savoure en toute saison et en toute occasion. Grâce au moule à chocolat, vous pourrez déguster des chocolats aux formes variées selon vos envies du moment.

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Pour personnaliser votre chocolat, MEILLEURduCHEF.com vous propose une sélection de moules à chocolat. Bien choisir son moule à chocolat est tout aussi important que choisir son chocolat.

Quelles matières ?

En copolyester : C'est une matière très résistante qui donne de la brillance à vos préparations. Le démoulage de vos délices en chocolat sera plus aisé et vous ne passerez pas des heures à nettoyer vos moules après. Le petit plus est la transparence qui facilite la décoration en couleur.

En silicone : Plus flexible et tout aussi facile à nettoyer, le moule en silicone est assez populaire. En revanche il est plus difficile de réaliser la décoration en couleur car il n'est pas transparent.

Comment préparer son chocolat ?

  • Prenez 200 gr du chocolat que vous voulez (noir, blanc, au lait) que vous allez faire fondre au micro-onde ou au bain-marie. La température ne doit pas excéder 45°C pour le chocolat noir et 40°C pour le chocolat au lait et blanc.
  • Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  • Remplissez votre moule de chocolat fondu sans que le chocolat ne déborde.
  • Tapotez le moule pour retirer les bulles d'air
  • Raclez en excès.
  • Placez le moule au réfrigérateur pendant 20 min environ.
  • Démoulez vos chocolats en faisant une légère pression.
  • Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, et dans un récipient hermétique.
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Moule Chocoflex, 67 empreintes sphères entières

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Demi-coquille lisse

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2 empreintes 20 x 14 cm 33,16 € / 40,82 US$
2 empreintes 23 x 16 cm 40,70 € / 50,10 US$
3 empreintes 33,16 € / 40,82 US$
4 empreintes 13 x 9 cm 33,16 € / 40,82 US$
4 empreintes 16 x 11 cm 40,70 € / 50,10 US$
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Moule Polycarbonate pour chocolats 3D - 6 framboises

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Escarpin

18 x 14,4 cm 39,90 € / 49,11 US$
22 x 17,5 cm 50,26 € / 61,87 US$
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Bonbons triangles 28 empreintes

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Moule chocolat décor fleurs

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Saint-Nicolas

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Plaque pour chocolat demi-sphère

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Ø 6,5 cm 20,90 € / 25,73 US$
Nouveauté

Moule œuf couple lapin / canard

45,60 € / 56,13 US$

Moule chocolat cloche de Pâques H. 7,5 cm

30,90 € / 38,03 US$
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Moule chocolat œuf désign "dolmen"

43,20 € / 53,17 US$
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Moule chocolat poussin H. 12,8 cm

41,15 € / 50,65 US$
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Moule chocolat crèche 19 cm

49,00 € / 60,31 US$
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Plaque pour chocolat carré percé 21 pièces

22,90 € / 28,19 US$
Nouveauté

Plaque pour chocolat ovale percé 21 pièces

22,90 € / 28,19 US$
Nouveauté

Plaque pour chocolat rond percé 21 pièces

22,90 € / 28,19 US$
Nouveauté

Plaque pour chocolat triangle percé 21 pièces

22,90 € / 28,19 US$
Nouveauté

Plaque pour chocolat forme tube ovale

22,90 € / 28,19 US$
Nouveauté

Plaque 2 tablettes amandes

23,40 € / 28,80 US$

Moule pour chocolat forme basket ado

11 cm 27,10 € / 33,36 US$
16,9 cm 37,90 € / 46,65 US$

Moule pour chocolat forme bottine style Ugg

9,3 cm 27,80 € / 34,22 US$
16,9 cm 41,90 € / 51,57 US$

Moule chocolat Ballon de basket Ø 22 cm

78,76 € / 96,95 US$
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Plaque chocolat Formule 1

33,20 € / 40,87 US$

Plaque thermoformée chocoTablet (x 40) DLC proche

139,20 €69,60 € / 85,67 US$
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Moule chocolat téléphone mobile

41,56 €29,90 € / 36,80 US$
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Moule Chocolat Copolyester Homard

23,40 € / 28,80 US$

Moule chocolat homard Lg 15,5 cm

27,90 € / 34,34 US$
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Moule Chocolat 6 lapins

45,60 € / 56,13 US$
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Moule Chocolat 7 fruits

47,30 € / 58,22 US$

Moule chocolat 3D décor fraises

38,90 € / 47,88 US$
Nouveauté

Moule chocolat 3D décor poires

38,90 € / 47,88 US$
Nouveauté

Moule chocolat 3D décor pommes

38,90 € / 47,88 US$
Nouveauté

Plaque à chocolat forme fraise

22,36 € / 27,52 US$

Plaque chocolat coeurs reliefs

23,40 € / 28,80 US$
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Plaque chocolat coeurs Saint-Valentin

23,40 € / 28,80 US$
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