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Recettes : 300 résultats

Glace royale
Glace royale
Pour : décorer des gâteaux...
Durée : 10 minutes
Avis :
 23 notes
Salambo
Salambo
Pour : 12 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 2 notes
Glace à la vanille
Glace à la vanille
Pour : 1 litre
Durée : 1 heure
Avis :
 27 notes
Omelette norvégienne
Omelette norvégienne
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 32 notes
Sorbet à la mangue
Sorbet à la mangue
Pour : 1 litre environ
Durée : 1 h 30
Avis :
 15 notes
Sorbet au champagne
Sorbet au champagne
Pour : 1 litre
Durée : 50 minutes
Avis :
 8 notes
Nougat glacé au miel
Nougat glacé au miel
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 35 notes
Glace au chocolat
Glace au chocolat
Pour : 1,5 litre
Durée : 2 heures (+ 12 heures de maturation)
Avis :
 20 notes
Sorbet à la framboise
Sorbet à la framboise
Pour : 1 litre
Durée : 50 minutes
Avis :
 41 notes
Banana split
Banana split
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 2 notes
Glace au chocolat Saint-Domingue
Glace au chocolat Saint-Domingue
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures de maturation)
Avis :
 3 notes
Demi-glace
Demi-glace
Pour : Élement de base dans la confection de certaines sauces.
Durée : 25 minutes
Difficulté :
Glace sans œufs à la vanille et caramel
Glace sans œufs à la vanille et caramel
Pour : 0,8 litre
Durée : 1 h 30 (+ 6 heures)
Avis :
 5 notes
Pouss-Pouss glacé au chocolat Saint-Domingue et perles croustillantes
Pouss-Pouss glacé au chocolat Saint-Domingue et perles croustillantes
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures de maturation)
Difficulté :
Fraises Melba
Fraises Melba
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 3 notes
Sorbet à l'abricot
Sorbet à l'abricot
Pour : 1 litre
Durée : 55 minutes
Avis :
 14 notes
Sorbet au melon
Sorbet au melon
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Glace de viande
Glace de viande
Pour : Réalisation de sauces...
Durée : 25 minutes
Avis :
 1 note
Sorbet à la fraise
Sorbet à la fraise
Pour : 1 litre
Durée : 2 heures (+ 12 heures de maturation)
Avis :
 20 notes
Bûche de Noël glacée relief arabesque finition perlé velours
Bûche de Noël glacée relief arabesque finition perlé velours
Pour : 1 bûche de 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 25 notes
Bûche de Noël glacée 3 saveurs
Bûche de Noël glacée 3 saveurs
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 9 notes
Ris de veau glacé à brun
Ris de veau glacé à brun
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 heure)
Avis :
 2 notes
Madeleines glacées au sucre
Madeleines glacées au sucre
Pour : 18 madeleines
Durée : 30 minutes
Difficulté :
Bûche de Noël glacée meringuée
Bûche de Noël glacée meringuée
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 14 notes
Pêches Melba
Pêches Melba
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 2 notes
Tartelette citron vert/basilic et fraise, glacée comme un éclair
Tartelette citron vert/basilic et fraise, glacée comme un éclair
Pour : 8 tartelettes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note
Sorbet au citron
Sorbet au citron
Pour : 1 litre
Durée : 50 minutes
Avis :
 9 notes
Sucettes glacées aux fruits frais
Sucettes glacées aux fruits frais
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h (+ 24 h au frais)
Avis :
 3 notes
Bâtonnets glacés jasmin abricot
Bâtonnets glacés jasmin abricot
Pour : 16 bâtons glacés
Durée : 3 heures
Avis :
 2 notes
Glace praliné
Glace praliné
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 heure (+ 24 heures)
Avis :
 4 notes
Parfait glacé au chocolat et passion
Parfait glacé au chocolat et passion
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 9 notes
Glace au café
Glace au café
Pour : 1 litre
Durée : 1 heure
Avis :
 11 notes
Glace à la pistache
Glace à la pistache
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 15
Avis :
 17 notes
Entremets glacé, Mojito et fraise
Entremets glacé, Mojito et fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Glace à la noix de coco
Glace à la noix de coco
Pour : 1 litre
Durée : 1 heure
Avis :
 7 notes
Café Liégeois
Café Liégeois
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 2 notes
Verrine de fruits frais, meringue et sorbet glacé aux fruits rouges
Verrine de fruits frais, meringue et sorbet glacé aux fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 7 notes
Glace rhum-raisins
Glace rhum-raisins
Pour : 1 litre
Durée : 55 minutes
Avis :
 1 note
Glace au spéculoos
Glace au spéculoos
Pour : 1 litre
Durée : 1 heure
Avis :
 5 notes
Cornet de glace
Cornet de glace
Pour : 4 personnes
Durée : 25 minutes
Avis :
 2 notes
Kouglof glacé de Noël
Kouglof glacé de Noël
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (commencer 24 à 48 heures à l'avance)
Avis :
 6 notes
Vacherin pabana et myrtilles
Vacherin pabana et myrtilles
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 4 notes
Bombe glacée façon omelette norvégienne
Bombe glacée façon omelette norvégienne
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 7 notes
Sorbet 4 fruits
Sorbet 4 fruits
Pour : 2 litres
Durée : 40 minutes
Avis :
 4 notes
Chocolat Liégeois
Chocolat Liégeois
Pour : 4 personnes
Durée : 40 minutes
Difficulté :
Sorbet au fromage blanc
Sorbet au fromage blanc
Pour : 1,5 litre
Durée : 40 minutes
Avis :
 3 notes
Sorbet à la figue
Sorbet à la figue
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 2 notes
Boules glacées gourmandes
Boules glacées gourmandes
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Bûche de Noël glacée praliné/marrons, citron/yuzu
Bûche de Noël glacée praliné/marrons, citron/yuzu
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 24 heures)
Avis :
 8 notes
Verrine glacée gourmande
Verrine glacée gourmande
Pour : 15 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Tartare de dorade, crème glacée à la moutarde de meaux, melon poêlé
Tartare de dorade, crème glacée à la moutarde de meaux, melon poêlé
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 45
Difficulté :
Bûche de Noël glacée, framboises, litchis
Bûche de Noël glacée, framboises, litchis
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 4 notes
Crosnes glacés à brun
Crosnes glacés à brun
Pour : 3 personnes
Durée : 30 minutes
Avis :
 4 notes
Sablé de boudin laqué au Pika Berdea et petits légumes glacés
Sablé de boudin laqué au Pika Berdea et petits légumes glacés
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 1 note
Donuts extra moelleux glacés au chocolat et crumble
Donuts extra moelleux glacés au chocolat et crumble
Pour : 10 à 12 donuts
Durée : 5 heures
Difficulté :
Carottes glacées à blanc
Carottes glacées à blanc
Pour : 1 personne
Durée : 50 minutes
Difficulté :
Tarte Tatin
Tarte Tatin
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 224 notes
Gâteau au yaourt aux pommes
Gâteau au yaourt aux pommes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 22 notes
Paris-Brest Facile
Paris-Brest Facile
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 195 notes
Saint-Honoré
Saint-Honoré
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 58 notes
Merveilles
Merveilles
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 34 notes
Pâte Sucrée
Pâte Sucrée
Pour : 8/10 personnes
Durée : 15 minutes
Avis :
 93 notes
La Tropézienne
La Tropézienne
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12h00 de repos)
Avis :
 39 notes
Meringue sèche (ou française)
Meringue sèche (ou française)
Pour : 8 à 10 grosses meringues
Durée : 2 heures
Avis :
 51 notes
Cheesecake japonais extra léger
Cheesecake japonais extra léger
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Blanquette de veau à l'ancienne
Blanquette de veau à l'ancienne
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 82 notes
Russe
Russe
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 75 notes
Baguette maison
Baguette maison "Tradition"
Pour : 4 petites baguettes
Durée : 2 h 45 (+ 1 nuit)
Avis :
 22 notes
Beignet au four (sans huile)
Beignet au four (sans huile)
Pour : 3 beignets de Ø 12 cm
Durée : 3 heures
Avis :
 31 notes
Crème chantilly
Crème chantilly
Pour : 1 litre
Durée : 10 minutes
Avis :
 54 notes
Tarte fine aux pommes caramélisées
Tarte fine aux pommes caramélisées
Pour : 2 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 10 notes
Pièce montée en choux
Pièce montée en choux
Pour : 12 à 15 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 148 notes
Jésuites
Jésuites
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 6 notes
Bûche de Noël Saint Honoré brownie
Bûche de Noël Saint Honoré brownie
Pour : 2 bûches (6 personnes chacune)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 119 notes
Pandoro
Pandoro
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 30 (+ 1 nuit de repos)
Avis :
 58 notes
Tartelettes citron meringuées
Tartelettes citron meringuées
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 20 notes
Calisson de Provence
Calisson de Provence
Pour : 15 à 20 calissons
Durée : 1 heure (+24 heures)
Avis :
 11 notes
Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre
Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 26 notes
Choux à la crème
Choux à la crème
Pour : le dessert
Durée : 1 heure
Avis :
 15 notes
Profiteroles au chocolat
Profiteroles au chocolat
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Entremets grain de café
Entremets grain de café
Pour : 9 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 3 notes
Entremets
Entremets "Le petit Antoine"
Pour : 10 personnes (20 x 20 cm)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes
Tiramisu
Tiramisu
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures au frais)
Avis :
 69 notes
Financier chocolat
Financier chocolat
Pour : 10 à 12 financiers
Durée : 30 minutes
Avis :
 16 notes
Biscuits à la cuillère
Biscuits à la cuillère
Pour : 30 biscuits
Durée : 40 minutes
Avis :
 52 notes
Crème frangipane
Crème frangipane
Pour : fourrage galette feuilletée
Durée : 10 minutes
Avis :
 46 notes
Banoffee
Banoffee
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures)
Avis :
 35 notes
Number cake
Number cake
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 59 notes
Tarte aux poires bourdaloue
Tarte aux poires bourdaloue
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 32 notes
Babka
Babka
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 20 notes
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 61 notes
Mont-blanc
Mont-blanc
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 12 notes
Entremets au chocolat Jupiter
Entremets au chocolat Jupiter
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 12 notes
Kouglof
Kouglof
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 22 notes
Fraisier façon Wedding Cake
Fraisier façon Wedding Cake
Pour : 50 à 60 personnes
Durée : 5 heures
Avis :
 28 notes
Gaufres
Gaufres
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 32 notes
Financier
Financier
Pour : 30 financiers
Durée : 30 minutes
Avis :
 32 notes
Gaufres de Liège
Gaufres de Liège
Pour : 4 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 87 notes
Panettone aux fruits confits
Panettone aux fruits confits
Pour : 2 ou 3 panettones de 16 à 18 cm de diamètre
Durée : 48 heures
Avis :
 49 notes
Flan pâtissier au praliné
Flan pâtissier au praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 8 notes
L'agneau de Pâques
L'agneau de Pâques
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 6 notes
Financier aux noisettes
Financier aux noisettes
Pour : 12 à 15 financiers
Durée : 45 minutes
Avis :
 6 notes
Le Royal chocolat
Le Royal chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 44 notes
Gâteau de Pâques au chocolat
Gâteau de Pâques au chocolat
Pour : 6 entremets individuels
Durée : 2 heures (+ 12 heure de repos)
Avis :
 34 notes
Mille-feuille vanille
Mille-feuille vanille
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 26 notes
Pain viennois nature
Pain viennois nature
Pour : 800 g de pâte crue (4 pains environ)
Durée : 3 h 30
Avis :
 5 notes
Soufflé à l'orange et Grand-Marnier
Soufflé à l'orange et Grand-Marnier
Pour : 1 personne
Durée : 45 minutes
Avis :
 16 notes
Napolitain
Napolitain
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 19 notes
Nid de Pâques chocolat noisette
Nid de Pâques chocolat noisette
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Pets de Nonne
Pets de Nonne
Pour : 40 beignets environ
Durée : 1 h 15
Avis :
 21 notes
L'entremets
L'entremets "Pomme"
Pour : 5 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 15 notes
Fraisier
Fraisier
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 107 notes
Gâteau fondant aux noix
Gâteau fondant aux noix
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 15 notes
Entremets chocolat noir & praliné pécan vanillé
Entremets chocolat noir & praliné pécan vanillé
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 5 notes
Choux chantilly
Choux chantilly
Pour : les gourmands
Durée : 1 heure
Avis :
 14 notes
Charlotte aux fraises facile
Charlotte aux fraises facile
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 23 notes
Pain cocotte
Pain cocotte
Pour : 1 boule de pain de 800 grammes environ
Durée : 2 h 30
Avis :
 24 notes
Pâte sablée noisette
Pâte sablée noisette
Pour : 750 g de pâte
Durée : 15 minutes (à commencer la veille)
Avis :
 59 notes
Mille-feuilles au chocolat
Mille-feuilles au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
 14 notes
Fraisier délice
Fraisier délice
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 19 notes
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 44 notes
Gâteau d'anniversaire façon croquembouche
Gâteau d'anniversaire façon croquembouche
Pour : 16 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 36 notes
Baguette Tradition
Baguette Tradition
Pour : 6 petites baguettes
Durée : 2 h 45 (+ 1 nuit)
Avis :
 46 notes
Le canelé de Bordeaux
Le canelé de Bordeaux
Pour : 20 cannelés
Durée : 1 h 45
Avis :
 19 notes
Croquembouche d'anniversaire des 20 ans de Meilleur du Chef
Croquembouche d'anniversaire des 20 ans de Meilleur du Chef
Pour : 1 croquembouche pour 15 personnes (4 choux/pers.)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 13 notes
Pâte sablée aux amandes
Pâte sablée aux amandes
Pour : 500 g de pâte
Durée : 15 minutes
Avis :
 19 notes
Brioche feuilletée
Brioche feuilletée
Pour : 8 à 10 brioches individuelles
Durée : 4 heures (+12 heures)
Avis :
 28 notes
Tarte pistache
Tarte pistache
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
 11 notes
Mini-entremets pomme & caramel
Mini-entremets pomme & caramel
Pour : 8 mini-entremets
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 2 notes
Framboisier
Framboisier
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures (+ repos au frais)
Avis :
 149 notes
Tarte aux fraises facile
Tarte aux fraises facile
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 15 notes
Crêpe au sucre
Crêpe au sucre
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Croquembouche chiffre à la nougatine
Croquembouche chiffre à la nougatine
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 23 notes
Vacherin
Vacherin
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 13 notes
Tiramisu aux framboises
Tiramisu aux framboises
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Difficulté :
Pain au chocolat aux amandes
Pain au chocolat aux amandes
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 2 notes
Gâteau moelleux aux poires
Gâteau moelleux aux poires
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 13 notes
Tarte au citron vert meringuée
Tarte au citron vert meringuée
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 22 notes
Crêpe soufflée
Crêpe soufflée
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 9 notes
Bûche de Noël
Bûche de Noël "Sensation caramel"
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 12 notes
Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 118 notes
Entremets de la Saint Valentin
Entremets de la Saint Valentin
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 8 notes
Esquimaux au chocolat croquant et amandes
Esquimaux au chocolat croquant et amandes
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 4 notes
Couronne des rois facile
Couronne des rois facile
Pour : 2 couronnes de 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de repos)
Avis :
 69 notes
L'Équinoxe de Cyril Lignac
L'Équinoxe de Cyril Lignac
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 35 notes
Tarte framboise à la crème de pistache
Tarte framboise à la crème de pistache
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 14 notes
Tarte à la praline rose
Tarte à la praline rose
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Allumettes au fromage
Allumettes au fromage
Pour : 50 allumettes
Durée : 30 minutes
Avis :
 13 notes
Éclair façon Paris-Brest
Éclair façon Paris-Brest
Pour : 12 éclairs
Durée : 1 h 30
Avis :
 15 notes
Mini-charlotte aux fruits rouges
Mini-charlotte aux fruits rouges
Pour : 6 charlottes individuelles
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Blanc-manger aux amandes
Blanc-manger aux amandes
Pour : 3 personnes
Durée : 1 h 10 (+ 2 h)
Avis :
 5 notes
Biscuit Russe
Biscuit Russe
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 45 minutes
Avis :
 14 notes
Pâte sablée (sans gluten)
Pâte sablée (sans gluten)
Pour : 500 g de pâte
Durée : 10 minutes (à faire la veille de l'utilisation)
Avis :
 9 notes
Biscuit Joconde rayé
Biscuit Joconde rayé
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 1 heure
Avis :
 8 notes
Poirier
Poirier
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 29 notes
Pâte sablée pistache
Pâte sablée pistache
Pour : 500 g de pâte
Durée : 15 minutes
Avis :
 10 notes
Chaumontais
Chaumontais
Pour : 15 entremets individuels
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 16 notes
Succès à la pistache
Succès à la pistache
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 19 notes
Entremets tablette au praliné, noisette et caramel
Entremets tablette au praliné, noisette et caramel
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 12 notes
Biscuit pistache enrobé de Gianduja
Biscuit pistache enrobé de Gianduja
Pour : 12 biscuits
Durée : 1 heure
Avis :
 15 notes
Esquimaux au chocolat au cœur croquant
Esquimaux au chocolat au cœur croquant
Pour : 8 esquimaux
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 25 notes
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 22 notes
Tarte Tatin revisitée
Tarte Tatin revisitée
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 22 notes
Beignets façon Tatie Danièle
Beignets façon Tatie Danièle
Pour : 15 à 20 beignets
Durée : 50 minutes
Avis :
 11 notes
Cake noisette
Cake noisette
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 heure (+ 1 nuit)
Avis :
 11 notes
Mini-entremets petits nuages
Mini-entremets petits nuages
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Panettone
Panettone
Pour : 10 à 12 personnes
Durée : 9 heures
Avis :
 25 notes
Wedding cake vanille/framboise
Wedding cake vanille/framboise
Pour : 14 à 18 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 21 notes
Cake fruits confits
Cake fruits confits
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 11 notes
Bugnes
Bugnes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 heure (+ 12 h au frais)
Difficulté :
Tarte chocolat/café
Tarte chocolat/café
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 25 notes
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée "pur beurre"
Pour : 700 g de pâte
Durée : 2 heures
Avis :
 24 notes
Clafoutis aux framboises
Clafoutis aux framboises
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 2 notes
Saint-Honoré à la chantilly de framboises
Saint-Honoré à la chantilly de framboises
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Entremets croustillant Inaya™
Entremets croustillant Inaya™
Pour : 2 entremets Ø 18 cm
Durée : 2 heures
Avis :
 34 notes
Entremets Guadeloupe
Entremets Guadeloupe
Pour : 7 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures ou +)
Avis :
 7 notes
Macarons chocolat au lait & noisette
Macarons chocolat au lait & noisette
Pour : 35 macarons (70 coques environ)
Durée : 50 minutes (+ 24 heures)
Avis :
 24 notes
Tarte mangue et fruit de la passion
Tarte mangue et fruit de la passion
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 23 notes
Brioche moelleuse à la cannelle
Brioche moelleuse à la cannelle
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 10 notes
Entremets griotte, citron vert, coco
Entremets griotte, citron vert, coco
Pour : 12 personnes (voire +)
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 16 notes
Cake au chocolat
Cake au chocolat
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 8 notes
Muscadines
Muscadines
Pour : 15 à 20 muscadines
Durée : 15 minutes
Avis :
 11 notes
Saint-Honoré vanille-chocolat
Saint-Honoré vanille-chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 13 notes
Champignons en meringue
Champignons en meringue
Pour : la décoration de la bûche de noël
Durée : 1 h 30
Avis :
 28 notes
Tartelettes chocolat et crème mascarpone
Tartelettes chocolat et crème mascarpone
Pour : 9 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 2 notes
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises "Fragola"
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 1 note
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 16 notes
Beignets de Carnaval
Beignets de Carnaval
Pour : 30 beignets
Durée : 2 heures (+ 24 heures à l'avance)
Avis :
 10 notes
Bûche de Noël façon vacherin
Bûche de Noël façon vacherin
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 11 notes
Bûche à l'ananas
Bûche à l'ananas
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures de congélation)
Avis :
 29 notes
Galette des rois, fleur d'oranger, vanille
Galette des rois, fleur d'oranger, vanille
Pour : 1 galette de 8 personnes (Ø 24 cm)
Durée : 5 heures (peut être faite sur 48/72 heures)
Avis :
 2 notes
Macaron pistache et fruits rouges
Macaron pistache et fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 12 notes
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Pour : 12 entremets individuels
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Mille-feuilles chantilly aux fruits rouges
Mille-feuilles chantilly aux fruits rouges
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
 5 notes
Dacquoise fraise à la pistache
Dacquoise fraise à la pistache
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Tarte chocolat
Tarte chocolat
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 9 notes
Tarte chocolat et caramel
Tarte chocolat et caramel
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 5 notes
Sablés de Noël à la framboise
Sablés de Noël à la framboise
Pour : 30 sablés environ
Durée : 1 h 30
Avis :
 4 notes
Le foie gras de canard comme un Opéra
Le foie gras de canard comme un Opéra
Pour : 12 à 14 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 24 notes
Tarte aux pommes alsacienne
Tarte aux pommes alsacienne
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 27 notes
Entremets exotique et framboise
Entremets exotique et framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
 23 notes
Mini-entremets flocons de neige
Mini-entremets flocons de neige
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 4 notes
Mignardise fraise pistache
Mignardise fraise pistache
Pour : 30 mignardises
Durée : 2 heures
Avis :
 3 notes
Tarte entremets brownie
Tarte entremets brownie
Pour : 2 entremets de Ø 20 cm
Durée : 2 heures
Avis :
 42 notes
Colombe de Pâques
Colombe de Pâques
Pour : 1 colombe et 1 brioche ronde Ø 14 cm
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 4 notes
Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone
Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 h)
Avis :
 35 notes
Bûche de Noël facile au chocolat et café
Bûche de Noël facile au chocolat et café
Pour : 10 personnes
Durée : 1 heure (+ 2 heures minimum au frais)
Avis :
 14 notes
Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha
Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 3 notes
Saucisson en chocolat
Saucisson en chocolat
Pour : 1 saucisson
Durée : 3 heures
Avis :
 5 notes
Tarte à la fraise sur son moelleux noisette
Tarte à la fraise sur son moelleux noisette
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 27 notes
Vacherin aux framboises
Vacherin aux framboises
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 6 notes
Kougelhopf (sans gluten)
Kougelhopf (sans gluten)
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 6 notes
Tartelette nougatine et chocolats
Tartelette nougatine et chocolats
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 9 notes
Tartelette passion/framboise
Tartelette passion/framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 13 notes
Macarons au chocolat
Macarons au chocolat
Pour : 15 macarons fourrés
Durée : 1 heure
Avis :
 26 notes
Tarte aux fraises Gariguettes
Tarte aux fraises Gariguettes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Glacer un éclair
Glacer un éclair
Pour : En finition de certaines pâtisseries, telles que les éclairs, les religieuses, mille-feuilles...
Durée : 35 minutes
Avis :
 5 notes
Beignets fourrés à la confiture ou à la pâte à tartiner
Beignets fourrés à la confiture ou à la pâte à tartiner
Pour : 35 à 40 petits beignets
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 10 notes
Tarte aux poires Belle-Hélène
Tarte aux poires Belle-Hélène
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Biscuit pistache frangipane
Biscuit pistache frangipane
Pour : 30 biscuits
Durée : 45 minutes
Avis :
 13 notes
Tarte abricots aux amandes
Tarte abricots aux amandes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 14 notes
Macaron de Pâques à la framboise
Macaron de Pâques à la framboise
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 17 notes
Tarte crémeux Alunga™
Tarte crémeux Alunga™
Pour : 2 tartes carrées de 16 x 16 cm et 10 tartelettes 15 x 6 cm
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 12 notes
Bûche de Noël mascarpone et fruits rouges
Bûche de Noël mascarpone et fruits rouges
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 12 notes
Nid de Pâques
Nid de Pâques
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël aux marrons
Bûche de Noël aux marrons
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 50 notes
Tarte framboise
Tarte framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 10 notes
Bûche de Noël passion noisette
Bûche de Noël passion noisette
Pour : 2 bûches 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 107 notes
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Aumônières de poires caramélisées
Aumônières de poires caramélisées
Pour : 4 personnes
Durée : 20 minutes
Avis :
 4 notes
Charlotte à la fraise et fruit de la passion
Charlotte à la fraise et fruit de la passion
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 12 notes
Madeleine au citron
Madeleine au citron
Pour : 23 madeleines de 30 gr
Durée : 1 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
 2 notes
Verrine de sorbet ananas/coco et meringuettes chocolatées
Verrine de sorbet ananas/coco et meringuettes chocolatées
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Galette frangipane aux pommes
Galette frangipane aux pommes
Pour : 12 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Tarte aux myrtilles fraîches et chantilly
Tarte aux myrtilles fraîches et chantilly
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 h)
Avis :
 11 notes
Macaron jaune au citron
Macaron jaune au citron
Pour : 30 macarons
Durée : 2 heures
Avis :
 36 notes
Barre chocolatée, biscuitée au caramel fondant
Barre chocolatée, biscuitée au caramel fondant
Pour : 12 barres
Durée : 1 h 30
Avis :
 13 notes
Tartelettes à la noisette
Tartelettes à la noisette
Pour : 10 tartelettes
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël passionnément Alunga™
Bûche de Noël passionnément Alunga™
Pour : 1 bûche de 50 cm
Durée : 2 heures
Avis :
 33 notes
Galette des rois au caramel et aux pommes
Galette des rois au caramel et aux pommes
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 13 notes
Pâte à Pain
Pâte à Pain
Pour : 12 petits pains
Durée : 5 heures
Avis :
 86 notes
Tarte à la rhubarbe facile
Tarte à la rhubarbe facile
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Fondant au chocolat à la cannelle
Fondant au chocolat à la cannelle
Pour : 8 personnes
Durée : 40 minutes
Avis :
 4 notes
Oreillettes
Oreillettes
Pour : 4 personnes
Durée : 50 minutes
Avis :
 4 notes
Tartelettes citrons fraises
Tartelettes citrons fraises
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 6 notes
Tarte passion meringuée
Tarte passion meringuée
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 16 notes
Mini-Kouglof
Mini-Kouglof
Pour : 6 mini-kouglofs
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël carrés de chocolat
Bûche de Noël carrés de chocolat
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 29 notes
Bûche de Noël façon charlotte aux fruits rouges
Bûche de Noël façon charlotte aux fruits rouges
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 34 notes
Gâteau roulé aux marrons et chocolat
Gâteau roulé aux marrons et chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures au froid)
Avis :
 7 notes
Tarte aux framboises
Tarte aux framboises
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 14 notes
Bûche de Noël aux deux chocolats et poires
Bûche de Noël aux deux chocolats et poires
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 70 notes
Bûche de Noël Alphonso
Bûche de Noël Alphonso
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 48 notes
Bûche de Noël au Toblerone® noir
Bûche de Noël au Toblerone® noir
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 2 notes
Tartelette au chocolat blanc, praliné et compotée de fruits rouges
Tartelette au chocolat blanc, praliné et compotée de fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 15 notes
Macarons à la réglisse
Macarons à la réglisse
Pour : 25 à 30 petits macarons (50 à 60 coques)
Durée : 50 minutes (+ 12 heures)
Avis :
 10 notes
Sablés viennois ou Spritz
Sablés viennois ou Spritz
Pour : 50 sablés
Durée : 45 minutes
Avis :
 17 notes
Macaron myrtille et ganache Zéphyr/caramel
Macaron myrtille et ganache Zéphyr/caramel
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 4 notes
Macaron pistache, framboises et crémeux au chocolat blanc
Macaron pistache, framboises et crémeux au chocolat blanc
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 25 notes
Tarte au chocolat Alunga™ et griottes, en parts individuelles
Tarte au chocolat Alunga™ et griottes, en parts individuelles
Pour : 5 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures)
Avis :
 8 notes
Gianduja
Gianduja
Pour : 300 g de gianduja
Durée : 45 minutes
Avis :
 5 notes
Tarte profiteroles, en parts individuelles
Tarte profiteroles, en parts individuelles
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+24 heures)
Avis :
 9 notes
Sorbet au chocolat noir en coupelle
Sorbet au chocolat noir en coupelle
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 4 h 45
Avis :
 6 notes
Sablés de Pâques au speculoos
Sablés de Pâques au speculoos
Pour : 30 à 40 sablés
Durée : 1 heure (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes
Bûche de Noël Forêt de sapins
Bûche de Noël Forêt de sapins
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Tarte Cara Crakine au chocolat Inaya
Tarte Cara Crakine au chocolat Inaya
Pour : 2 tartes
Durée : 1 h 30
Avis :
 13 notes
Pâte à cigarettes spéciale Tapis Relief
Pâte à cigarettes spéciale Tapis Relief
Pour : 1 tapis 600x 400 mm
Durée : 10 minutes
Avis :
 2 notes
Esquimaux framboises
Esquimaux framboises
Pour : 3 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Difficulté :
Macaron Oeuf de Pâques
Macaron Oeuf de Pâques
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
La poire gourmande
La poire gourmande
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Mini-baguettes (sans pétrissage)
Mini-baguettes (sans pétrissage)
Pour : 4 mini-baguettes
Durée : 1 h 05
Avis :
 12 notes
Bûche de Noël Praliné
Bûche de Noël Praliné
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 20 notes
Sachertorte
Sachertorte
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Sucre Rocher
Sucre Rocher
Pour : décors de pièces artistiques
Durée : 30 minutes
Difficulté :
Gâteau basque (sans gluten)
Gâteau basque (sans gluten)
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
Macarons Kirsch et griottes
Macarons Kirsch et griottes
Pour : 30 macarons environ
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 9 notes
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 7 notes
Galette des rois chocolat et oranges confites
Galette des rois chocolat et oranges confites
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ prép. pâte feuilletée)
Avis :
 2 notes
Macaron fraise et pistache et sa crème chantilly
Macaron fraise et pistache et sa crème chantilly
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 9 notes
Pâte sablée à la poudre d'amandes
Pâte sablée à la poudre d'amandes
Pour : 900 g de pâte environ
Durée : 15 minutes (à faire la veille de préférence)
Avis :
 17 notes
Tarte aux figues
Tarte aux figues
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 27 notes
Charlotte aux framboises
Charlotte aux framboises
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 18 notes
Bûche de Noël au Toblerone® blanc
Bûche de Noël au Toblerone® blanc
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 3 notes
Bûchettes de Noël Mango
Bûchettes de Noël Mango
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 16 notes
Esquimaux 4 parfums
Esquimaux 4 parfums
Pour : 5 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Difficulté :
Tarte aux fruits rouges sur son sablé Breton et sa crème d'amandes
Tarte aux fruits rouges sur son sablé Breton et sa crème d'amandes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 10 (+ 1 h de repos)
Avis :
 12 notes
Bûche de Noël au miel
Bûche de Noël au miel
Pour : 10 personnes
Durée : 5 heures
Avis :
 9 notes
Couronne de Noël au chocolat, cœur fruits rouges
Couronne de Noël au chocolat, cœur fruits rouges
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 32 notes
La fraise Gariguette en tartelette contemporaine, saveurs citron et Yuzu
La fraise Gariguette en tartelette contemporaine, saveurs citron et Yuzu
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note
Charlotte poire & caramel
Charlotte poire & caramel
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 87 notes
Tarte aux cerises façon alsacienne
Tarte aux cerises façon alsacienne
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Beignets de figues
Beignets de figues
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Bûche de Noël au Toblerone® lait
Bûche de Noël au Toblerone® lait
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 4 notes
Tarte à la fraise
Tarte à la fraise
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 11 notes
Gâteau aux fraises
Gâteau aux fraises
Pour : 12 parts
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 6 notes
Brownie à la farine de banane (sans gluten)
Brownie à la farine de banane (sans gluten)
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 3 notes
Muffins aux framboises
Muffins aux framboises
Pour : 12 muffins
Durée : 50 minutes
Avis :
 2 notes
Bûchette de Noël au chocolat, cœur caramel beurre salé
Bûchette de Noël au chocolat, cœur caramel beurre salé
Pour : 10 bûchettes
Durée : 2 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
 26 notes
Tarte framboise & mascarpone
Tarte framboise & mascarpone
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 7 notes