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188 résultats
Foie gras de canard à la Granny-Smith, asperges blanches, le tout fumé aux écorces de pin
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
1 note
Le Tout-Chocolat
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 heures (+3 heures)
Avis :
14 notes
Barre tout chocolat au cœur de cerises noires au piment d'Espelette
Pour :
10 barres
Durée :
4 heures
Avis :
13 notes
Verrine tout chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 15
Avis :
2 notes
Tourte de poulet aux poireaux
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 25
Avis :
4 notes
Sphère "Tout Chocolat" et espuma
Pour :
3 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
10 notes
Saumon Gravlax, sauce à l'aneth
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure (+ 24 heures au frais)
Avis :
18 notes
Pain à burger extra moelleux
Pour :
8 pains
Durée :
3 h 30
Avis :
220 notes
Chausson aux pommes
Pour :
6 à 8 chaussons
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
26 notes
Pâte feuilletée
Pour :
1 kg de pâte
Durée :
2 heures (peut être commencée la veille)
Avis :
341 notes
Gigot de 7 heures
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
8 heures
Avis :
86 notes
Filet de bœuf Wellington
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
21 notes
Croûte à bouchée ronde (vol au vent)
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
21 notes
Merveilles
Pour :
10 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
34 notes
Bûche de Noël au chocolat et fruits exotiques
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Bûche locomotive framboise & pistache
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Mille-feuilles
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
69 notes
Boeuf Bourguignon
Pour :
4 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
61 notes
Pâte feuilletée "inversée"
Pour :
700 g de pâte
Durée :
2 heures
Avis :
111 notes
Bûche de Noël "Sensation caramel"
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
7 notes
New-York roll chocolat
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
6 notes
Bûche de Noël Saint-Honoré, vanille, caramel, pécan
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
23 notes
Tablettes de chocolat "Maison"
Pour :
faire ses tablettes de chocolat "maison"
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
Entremets Bonnet 2 chocolats et caramel fumé
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
3 notes
Entremets poire
Pour :
5 poires
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
7 notes
Entremets chocolat, coeur caramel banane et cacahuètes
Pour :
15 entremets individuels
Durée :
3 heures (+ 12 heures de congélation)
Avis :
1 note
Bûche à l'ananas
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures de congélation)
Avis :
28 notes
Entremets "bonnet du père Noël"
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
1 note
Croissants
Pour :
36 croissants
Durée :
6 heures
Avis :
128 notes
Bûche de Noël en version salée
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
20 notes
Mille-feuille vanille
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
25 notes
Pomme de pin de Noël
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
24 notes
Pains aux raisins faciles
Pour :
Environ 25 pains aux raisins
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
19 notes
L'Équinoxe de Cyril Lignac
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
34 notes
Truffade Auvergnate
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
2 notes
Entremets chocolat noir & praliné pécan vanillé
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Bûche de Noël "bijou"
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Pains aux raisins
Pour :
36 pains au raisins
Durée :
6 heures
Avis :
43 notes
Millefeuille Opéra
Pour :
1 millefeuille de 20 x 11 cm (6 pers.)
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
25 notes
Viennoiseries faciles
Pour :
4 croissants et 3 pains au chocolat
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
75 notes
Mille-feuilles au chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
14 notes
Bûche poire, chocolat et noix de pécan
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
21 notes
Croissants faciles
Pour :
18 croissants
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
34 notes
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
16 notes
Tartelette "Mont-Blanc"
Pour :
6 tartelettes individuelles
Durée :
3 heures (+12 heures)
Difficulté :
Entremets myrtilles, chocolat & vanille
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
3 notes
Bûche de Noël Forêt de sapins
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Pasteis de nata
Pour :
10 petits gâteaux
Durée :
2 heures
Avis :
22 notes
Mini-entremets petits nuages
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
7 notes
Bûche de Noël cadeaux
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
12 notes
Layer cake aux fruits rouges
Pour :
20 personnes environ
Durée :
4 heures
Avis :
20 notes
Mini-entremets flocons de neige
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
4 notes
Filet mignon de veau au romarin et sa polenta aux olives
Pour :
4 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
8 notes
Croquembouche d'anniversaire des 20 ans de Meilleur du Chef
Pour :
1 croquembouche pour 15 personnes (4 choux/pers.)
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
12 notes
Pains au chocolat
Pour :
28 pains au chocolat
Durée :
6 heures
Avis :
64 notes
Entremets citron et mandarine "Bonne fête maman"
Pour :
12 entremets individuels
Durée :
3 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
7 notes
Brioche feuilletée
Pour :
8 à 10 brioches individuelles
Durée :
4 heures (+12 heures)
Avis :
25 notes
Pain au chocolat aux amandes
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
2 notes
Pâte feuilletée "pur beurre"
Pour :
700 g de pâte
Durée :
2 heures
Avis :
24 notes
Entremets gourmand de Noël au caramel et praliné
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Pains au chocolat ou chocolatines
Pour :
16 à 20 pains au chocolat
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
24 notes
Bûche kombucha, pomme verte & vanille fumée
Pour :
8 personnes
Durée :
5 heures (à commencer la veille)
Difficulté :
Bûche de Noël "Chalet"
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
1 note
La pâte à viennoiseries du CAP pâtissier
Pour :
la réalisation de viennoiseries
Durée :
6 heures
Avis :
27 notes
Croissant bicolore cacao
Pour :
13 à 14 croissants
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
3 notes
Tarte mangue et fruit de la passion
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
22 notes
Kougelhopf (sans gluten)
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Pain nordique
Pour :
2 pains de 18 cm
Durée :
1 h 30 (+ 12 heures au frais)
Avis :
2 notes
Bûche de Noël Chaï Latte
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Tartelettes chocolat et crème mascarpone
Pour :
9 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
1 note
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Pour :
12 entremets individuels
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
8 notes
Céleri rémoulade
Pour :
4/5 personnes
Durée :
30 minutes
Avis :
2 notes
La poire gourmande
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Bûche de Noël Dulcey, pomme, spéculoos
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
4 notes
Bûche traîneau du père Noël
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
8 notes
Entremets de la Saint Valentin
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
8 notes
Sablés breton (sans gluten)
Pour :
60 sablés environ (Ø 5 cm)
Durée :
1 heure (repos au frais : 1 nuit)
Avis :
2 notes
Viennoiseries en barres fourrées aux fruits exotiques et praliné coco
Pour :
8 viennoiseries en barres
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
1 note
Mon entremets citron/bergamote
Pour :
8 entremets citron
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
4 notes
Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
5 notes
Mini-entremets rhubarbe, litchi, thé Matcha
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Avis :
3 notes
Mille-feuille framboises
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
9 notes
Sapin de Noël fourré à la noisette
Pour :
1 moulage de Noël
Durée :
4 heures
Avis :
1 note
Galette des rois pistache-framboise
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 48 heures)
Avis :
9 notes
Mini-entremets mandarine & chocolat blanc
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Difficulté :
Sapin de Noël étoilé, groseilles, cassis & vanille
Pour :
1 sapin (2 à 3 pers.)
Durée :
4 heures
Difficulté :
Bûche de Noël Woody
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
17 notes
Wedding cake vanille/framboise
Pour :
14 à 18 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
19 notes
Mini-cœurs praliné/Gianduja de la Saint Valentin
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
4 notes
Bûche Comet
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Difficulté :
Mini-entremets citron & fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures)
Avis :
1 note
Chausson à la frangipane
Pour :
5 chaussons
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
3 notes
Carrot cake
Pour :
8 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
4 notes
Bûche de Noël myrtilles et violette
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
2 notes
Galette feuilletée, crème noisette & praliné
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 30 (à commenvcer la veille)
Avis :
7 notes
Moutarde à l'ancienne
Pour :
400 g de moutarde environ
Durée :
10 minutes (+ 24 heures d'hydratation)
Difficulté :
Mille-feuilles chantilly aux fruits rouges
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
5 notes
Mille-feuille à la pêche
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
9 notes
New-York roll citron meringué
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
2 notes
Truite confite basse température, mousseline de topinambour et tuile dentelle
Pour :
4 personnes
Durée :
2 heures
Difficulté :
Tarte aux fraises "Fragola"
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures)
Avis :
1 note
Salade aux nuggets de poulet épicés
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
2 notes
Les Kouign-amann à la façon de Stéphane Glacier
Pour :
10 Kouign-amann de Ø 8 cm
Durée :
4 heures (+ 12 heures au frais)
Avis :
3 notes
Entremets d'Halloween butternut/mandarine
Pour :
6 entremets individuels
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
8 notes
Bûche de Noël chocolat/orange
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
3 notes
Tarte aux fraises
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
2 notes
Burger au poulet
Pour :
4 personnes
Durée :
30 minutes
Difficulté :
Tarte framboise & mascarpone
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Avis :
6 notes
Entremets bubble, mousse yaourt/fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
4 notes
Choux rocher chocolats
Pour :
10 à 12 choux
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Mille-feuilles caramel & vanille
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
9 notes
Mini-baguettes (sans pétrissage)
Pour :
4 mini-baguettes
Durée :
1 h 05
Avis :
12 notes
Tartelette cabosse, chocolat, caramel et cacahuètes
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
1 note
Tarte tatin aux tomates
Pour :
2 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
5 notes
Kouglof glacé de Noël
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures (commencer 24 à 48 heures à l'avance)
Avis :
6 notes
Oeuf de Pâques en chocolat avec inclusions
Pour :
1 œuf de Pâques
Durée :
3 heures
Difficulté :
Cake aux fromages
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
6 notes
Cannellonis de langoustines
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
2 notes
Pain au chocolat bicolore cacao
Pour :
12 à 14 pains au chocolat
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
8 notes
Tarte soufflé chocolat Guanaja 70%, praliné café
Pour :
10 tartes individuelles Ø 7 cm
Durée :
2 heures (à démarrer la veille)
Avis :
1 note
Dacquoise fraise/framboise
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
14 notes
New-York roll framboise
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
2 notes
Tarte au sucre
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 h si réalisée en différé)
Avis :
3 notes
Bugnes
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 heure (+ 12 h au frais)
Difficulté :
Flognarde aux poires
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
4 notes
Torsades à la fleur de sel
Pour :
25 à 30 torsades
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Bombe glacée façon omelette norvégienne
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures)
Avis :
7 notes
Gâteau d'anniversaire 20 ans de Meilleur du Chef
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures)
Avis :
26 notes
Entremets de Noël "Mistery"
Pour :
6 entremets individuels
Durée :
3 heures (+12 heures)
Difficulté :
Cake tomate/mozzarella au pesto
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
3 notes
Tartelette citron/yuzu, cœur de framboise
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
5 notes
Tartelette praliné amandes/noisettes
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 2 heures de congélation)
Avis :
6 notes
Chiffon-cake pistache-fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
1h15 (+ 1h30 de refroidissement)
Avis :
8 notes
Entremets "Splash" chocolat & caramel
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
7 notes
Bûche de Noël sapin
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 h de congélation et 24 h de décongélation)
Avis :
3 notes
Viennoiserie en barre fourrée au chocolat blond, praliné vanille et chantilly
Pour :
8 viennoiseries en barre
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Difficulté :
Bûche de Noël rouge rubis
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
3 notes
Beignet d'aubergine
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Difficulté :
Feuilleté d'asperges, sauce mousseline
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
1 note
Croissants aux abricots ou Oranais
Pour :
16 à 20 oranais
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
3 notes
Beurre de moutarde
Pour :
370 g de beurre
Durée :
25 minutes
Difficulté :
Entremets Irish Coffola
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Cake aux poivrons del piquillo et chorizo
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
5 notes
Gâteau d'anniversaire chocolat/noix de coco
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 heures (+12 heures)
Avis :
13 notes
Pastis Bourrit
Pour :
2 pastis de 6 personnes (Ø 17 cm)
Durée :
1 h 30
Avis :
1 note
Layer cake aux fraises
Pour :
10 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
11 notes
La pâte feuilletée, le millefeuille et les chaussons au pommes du CAP pâtissier
Pour :
la réalisation de la pâte feuilletée
Durée :
6 heures
Avis :
9 notes
Cake aux olives et tapenade
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
4 notes
Finger vanille myrtille
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
3 notes
Tartelettes Mojito
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
4 notes
Entremets Saint Valentin fraise et framboise
Pour :
8 entremets individuels
Durée :
2 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
4 notes
Croissant aux amandes
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
1 note
Tartelettes aux pommes
Pour :
6 tartelettes
Durée :
3 heures
Avis :
1 note
Tartelettes à la figue
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
4 notes
Sabayon (recette judéo-tunisienne)
Pour :
6 personnes
Durée :
4 h 30
Avis :
2 notes
Tarte croustillante d'automne
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
4 heures (+12 heures au frais)
Avis :
4 notes
Entremets glacé, Mojito et fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
3 notes
Porte-feuilles praliné
Pour :
10 porte-feuilles
Durée :
4 heures (+ 12 heures au frais)
Avis :
2 notes
Vacherin pabana et myrtilles
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
3 notes
Cake façon Tartiflette
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
1 note
Entremets Oblio
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
9 notes
Syrniki
Pour :
8 galettes Ø 6,5 cm
Durée :
30 minutes
Difficulté :
Entremets œuf de Pâques au cœur de passion
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
3 notes
Escalope de dinde à la moutarde
Pour :
4 personnes
Durée :
25 minutes
Avis :
1 note
Les véritables bugnes lyonnaises
Pour :
8 personnes
Durée :
4 h 50
Difficulté :
Entremets cœur Saint Valentin
Pour :
5 à 6 personnes
Durée :
2h30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
1 note
Cake citron/pavot de Nina
Pour :
8 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
1 note
Framboisier ballon
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
9 notes
Brioche des rois à la praline rose & framboise
Pour :
8/10 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
2 notes
Fleur de noisette au praliné et Gianduja
Pour :
3 fleurs
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Difficulté :
Couronne des rois, chocolat, noisettes, citron
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures)
Avis :
4 notes
Salade de poulet au concombre
Pour :
4 personnes
Durée :
30 minutes
Difficulté :
Galette des rois pomme-vanille
Pour :
2 galettes de 8 personnes (Ø 24 cm)
Durée :
3 heures (+ 48 heures)
Avis :
3 notes
Salade auvergnate
Pour :
4 personnes
Durée :
15 minutes
Avis :
2 notes
Galette des rois frangipane noisette/caramel
Pour :
6 personnes (galette Ø 24 cm)
Durée :
2 heures (+ 24/48 heures)
Avis :
13 notes
Galette des rois noisette/gianduja
Pour :
6 personnes (galette Ø 24 cm)
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
14 notes
Galette des rois frangipane/cassis
Pour :
10 personnes (galette Ø 26/28 cm)
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Difficulté :
Habiller une sole
Pour :
Préparation préliminaire avant la cuisson d'une sole
Durée :
15 minutes
Difficulté :
Galette des rois feuilletée à la praline rose
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (+ 24 heures)
Avis :
3 notes
Couronne feuilletée amandes et cerises noires
Pour :
10 personnes
Durée :
4 heures (+12 heures au frais)
Difficulté :
Tartelette pomme/rhubarbe meringuée
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
2 notes
Millefeuilles contraste
Pour :
10 personnes
Durée :
5 h 40
Avis :
11 notes
Bugnes lyonnaises à la noix de coco
Pour :
8 personnes
Durée :
5 heures
Difficulté :
Lepoa rôti, jus de cresson, asperges crues et cuites
Pour :
3 personnes
Durée :
2 h 45
Avis :
2 notes
Salade de pâtes au pesto
Pour :
6 personnes
Durée :
45 minutes
Difficulté :
Ménestrade à la navaraise
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures
Difficulté :
Ustensiles
Aiguille à brider
Attendrisseur à viande
Balance de cuisine
Baratte
Boîte à épices
Brochettes et piques
Brosse et grattoir
Broyeur à glace
Casse-noix
Conservation
Cuillère et mouvette
Cul de poule
Dénoyauteur
Écumoire
Entonnoir
Entonnoir à piston
Éplucheurs
Essoreuse à salade
Ficelle
Fouet de cuisine
Fourchette et pic
Gant de cuisine
Louche
Machine à pâtes
Matériel pour pizza
Mesure et dosage
Minuteur
Mortier
Moule à steak haché
Ouvre-boîtes
Papier et film alimentaire
Passe-sauce, chinois
Passoire
Pèle pomme
Pince à dresser
Pince de cuisine
Planche à découper
Plaque à débarrasser
Poussoir à saucisse
Presse agrume
Presse culinaire
Presse purée
Presse-ail
Rangement et porte-ustensiles
Séparateur d'œuf
Siphon de cuisine
Spatule
Spatule coudée
Thermomètre de cuisine
Toqueur à œuf
Ustensiles à poisson et crustacés
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Cuisson
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Cuit-pâtes et asperges
Cuit-vapeur
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Poêle
Poêle à crêpe
Poêlon
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Coupe foie-gras
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Coupe fromages
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Coupe oeuf
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Couteau céramique
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Râpe de cuisine
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