Colorant alimentaire en poudre vert chlorophylle hydrosoluble
20 g Mallard Ferrière

Pour la coloration et la décoration, soluble dans l'eau. Petit conditionnement idéal pour les petites préparations.
Pour denrées alimentaires.

• Couleur : vert pomme
• Conforme à la règlementation 231/2012-reglt 1129-2011 et 232-2012
• Dosage:
• Glace et desserts: 0.19 g/kg
• Produits de boulangerie fine: 0.265 g/kg
• Confiserie: 0.39 g/kg
• Composition : tartrazine 80,4%, bleu brillant 6,2%, chlorure de sulfate de sodium 13,4%.
• Poids net : 20 g
• Référence : 13536

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants