Favoris
Panier
Poids :
150 g
1 kg
En stock
Livraison le 3 mars 2021, gratuit à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) avant 12:30 (heure française).
Description
Evite le surfouettage, facilite l'émulsion de la crème et donne une onctuosité plus grande au palais.
Stabilise les crèmes préparées et en particulier la crème fouettée et prolonge leur conservation. Améliore la légèreté.
- Dosage : 20 g au kilo de crème à traiter.
- Poids net : 1 kg
Documentation téléchargeable
Points fidélité
En achetant ce produit vous gagnez :
70 points fidélité
500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an
Livraison
Les frais de port sont calculés automatiquement en fonction du montant de votre commande, du poids du colis et de son lieu de livraison.
Vous verrez apparaître ces frais après que tous vos articles aient été ajoutés à votre panier.
Le transport est offert à partir de 69 € en point relais DPD Pickup.
Vous verrez apparaître ces frais après que tous vos articles aient été ajoutés à votre panier.
Le transport est offert à partir de 69 € en point relais DPD Pickup.
Paiement
Votre transaction est sécurisée.
Le système de paiement sécurisé SystemPay chiffre vos données pour tous les paiements par carte bancaire.
À aucun moment nous n'avons accès à vos coordonnées bancaires.
Nombreux autres moyens de paiements possibles : Paypal, 3x sans frais avec Cofidis, virement, chèque.
On vous recommande
On vous recommande
Donner son avis
Donner son avis
Veuillez vous connecter pour poster un avis
Avis des clients
Avis des clients
Chantifix - 150 g - Louis François
Très bon produit
Impossible de rater sa chantilly avec ce produit !!!!
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile?
Merci !
jetrar
26 décembre 2015
Achat vérifié
Chantifix - 150 g - Louis François
parfait
produit super.chantilly reussi et delicieuse a chaque fois.seul soucis elle es valable jusqu a octobre 2019 et nous sommes en decembre puis je continuer a m en servir encore.je dois realiser un dessret a base de chantilly pour les fetes.merci
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile?
Merci !
tiloutilette
9 décembre 2019
Achat vérifié
Réponse par
MeilleurduChef
9 décembre 2019
Bonjour,
Oui, vous pouvez vous en servir pour les fêtes sans risque.
Cordialement
Oui, vous pouvez vous en servir pour les fêtes sans risque.
Cordialement
Chantifix - 150 g - Louis François
chantifix
j'ai fait ma chantilly comme à mon travail mais dés que j'utilise chantifix ça me fait plein de grumeaux or au boulo j'utilise de la kremfix et ça ne me fait pas ça
3 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile?
Merci !
maryneetju
14 juillet 2016
Achat vérifié
Chantifix - 1 kg - Louis François
Chantifixe et kremfix
Bonjour,
Le chantifixe et le kremfix puis-je connaître leurs différences pour utilisé dans ma chantilly.
Merci d'avance et Bonne journée
Le chantifixe et le kremfix puis-je connaître leurs différences pour utilisé dans ma chantilly.
Merci d'avance et Bonne journée
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile?
Merci !
sysy94
27 juin 2017
Réponse par
ChefPhilippe
27 juin 2017
Il s'agit de deux produits similaires.
Ajout du produit au panier en cours...
la composition est différente:
kremfix:
sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407
chantix:
Dextrose - Alginate de sodium ou E401
il doit donc y avoir une différence voir plusieurs.
j'ai parcouru le web sans trouver de réelle réponse.
il faudrait tester les 2 sur une même base de mousse, tel une bavaroise neutre, et comparer leurs textures, tenues en congélation avec le rejet d'eau, leur affaissement, ........
Je suis aussi en quête de réponse sur ces 2 produits, la différence de prix étant très importante .
si les services commerciaux des 2 produits respectifs peuvent donner leur avis.....
merci, à+