Sorbitol en poudre E420i
150 g

Louis François

Name: Sorbitol en poudre E420i - 150 g - Louis François
Brand: Louis François
SKU: lfr-10127
Price: 7.1 EUR
Availability: InStock

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Référence : 10127

Sorbitol en poudre E420i - 150 g - Louis François

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Description

Le sorbitol en poudre E420i est une poudre cristalline blanche, inodore, très soluble dans l'eau, qui est obtenue par hydrogénation de D.glucose.
Principalement utilisé en viennoiserie et biscuiterie, le sorbitol est un édulcorant, humectant et stabilisant.
Il réduit donc l'indice glycémique et conserve le moelleux et l'élasticité des pâtes.

Voir aussi le Sorbitol en poudre 1 kg
et le Sorbitol 1 Kg

Conservation : à l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé
Poids net : 150 grammes

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Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1000 kj / 240 kCal
Matières grasses : 0 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 100 g
Dont sucre : 0 g
Dont polyols : 100 g
Fibres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Allergènes : absence

Selon les règlements (CE) N° 1829/2003 et N°1830/2003, le produit ne consiste pas et ne contient pas d'OGM, il n'est pas produit à partir de, et ne contient pas d'ingrédients OGM.

Le produit n'a pas subi de traitement ionisant, de plus il n'est pas fabriqué à partir de matières premières ionisées.

Le produit n'est pas fabriqué avec des nanotechnologies, et ne contient pas de nanomatériaux au sens du règlement CE n°1169/2011.

Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

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