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Colorant alimentaire liquide
rouge coquelicot E129
115 ml
Meilleur du Chef

7 notes
Référence : 129115
5,50 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Contenance :
58 ml
115 ml
1 litre
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Spray de démoulage
Malcos
Spray de démoulage - Graiss'Vit - 200 ml
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Description
Fabriqué en France

Colorant alimentaire hydrosoluble en flacon avec doseur et compte-gouttes.
Les couleurs sont mélangeables entre elles pour obtenir d'autres teintes.

Utilisation courante : pâtisserie et sirops.
Dosage conseillé: Se référer à la législation en vigueur (cf. Règlement (CE) n°1333/2008). Voir documention téléchargeable

  • Boulangerie fine: 10g/kg.
  • Décoration/Enrobage: 25g/kg.
  • Fourrage: 15g/kg.

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants

  • Coloris : rouge
  • Ingrédients : eau, propylène glycol, colorant rouge allura E129, acide citrique, conservateur E202. E129.
  • Contenance : en flacon de 115 ml
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Documentation téléchargeable
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Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 1 litre - Meilleur du Chef
colorant
je m'en sert pour colorer mes appâts pour la pêche et c'est le top
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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denolfrobert 5 août 2015 Achat vérifié
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
utilisé à bonne dose il a un rendu magnifique
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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bandit072012 15 avril 2015 Achat vérifié
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Hydrosoluble ou liposoluble ?
Bonjour j'aimerai savoir si c'est un colorant hydrosoluble ou liposoluble
Cordialement Dylan
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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patissierd 11 mars 2015
Réponse par MeilleurduChef 11 mars 2015
Bonjour,
Nous mettons sur cette fiche produit une fiche technique en téléchargement (voir au dessus "documentation téléchargeable"). Il y est indiqué que ce produit n'est pas liposoluble mais dispose d'une bonne hydrosolubilité.
Cordialement
Réponse par patissierd 13 mars 2015
Merci a vous
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Tres bonne tenue couleur!
RAS
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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tliard 29 janvier 2025 Achat vérifié
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Colorer glaçage
Bonjour chef , je voudrais faire le glaçage rouge du cœur de la St Valentin ( recette de votre site ) ce colorant est il adapte ? Merci
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Zazazache 11 février 2019
Réponse par ChefPhilippe 28 février 2019
Bonjour,
Oui, ce colorant est adapté pour le glaçage rouge de l'entremets cœur rouge de la Saint Valentin.
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 115 ml - Meilleur du Chef
Compatible Aérographe?
Bonjour,
Ce type de colorant peut-il être utilisé avec un aérographe?
Merci à vous.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Alissa.P 5 décembre 2017
Réponse par ChefPhilippe 5 décembre 2017
Bonjour,
Nous pouvons vous procurer des colorants alimentaires spécial aérographe en contenance de 125 ml. Ne les cherchez pas sur le site ils n'y sont pas.
Demandez à notre service clientèle de vous faire une offre de prix en passant par la messagerie directement via votre espace personnel, sinon revenez vers moi si cela vous intéresse.
Colorant alimentaire liquide - rouge coquelicot E129 - 1 litre - Meilleur du Chef
très bon produit
J'ai voulu faire le gateau à la mode du moment (rainbow cake) et j'ai obtenu un superbe résultat. Merci
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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emeline.charles 7 avril 2015 Achat vérifié
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