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Colorant rouge fraise 50g

Colorant rouge fraise 50g

Colorant alimentaire en poudre rouge fraise E129.
Soluble dans l'eau.
Pour denrées alimentaires.

Couleur diluée : rouge fraise
Dosage : limité à 0,05g/kg
Composition : ponceau 4R 80%, chlorure de sulfate de sodium 20%.
Poids net : 50 g
Référence : 13562

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants

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Très bon produit

Ce colorant rouge fraise est un très bon produit ! Je l'ai utilisé avec le glaçage que l'on retrouve dans l'entremet abricot-romarin. Il fait vraiment un rouge fraise écrasée. Je l'avais coulé sur des petites mousses crème d'orange-fraise. Le visuel était impeccable et le glaçage très brillant. Je me réjouis de tester les autres rouges (betterave, framboise et carmin). Je recommande.