Spray de démoulage 250 ml

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Spray de démoulage 250 ml
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Description
Fabriqué en France

Graisse pour moules et plaques à pâtisserie destinée à améliorer le démoulage.
Usage grand public et professionnel.
C'est le complément indispensable du boulanger, pâtissier, confiseur. Convient pour tout type de moules (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.)
Produit sans odeur, ne transmettant aucun goût au produit final.
Protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.
Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes...

  • Composition exclusivement végétale, sans OGM et non ionisée.
  • DDM : 24 mois
  • Ingrédients : huile de colza (97,4%). Emulsifiant : lécithine de colza, huile de coco totalement hydrogénée. Antioxygène : E306. Gaz propulseur : E941 (Azote)
  • Contenance : 250 ml
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Spray de démoulage 250 ml
Spray
Je me permets de répondre à la réponse de Chef Philippe. Ca ne peut pas être un problème d'encrassement car le problème s'est produit dès la première utilisation. Je l'ai réutilisé hier en suivant vos conseils, j'ai passé la buse sous l'eau chaude. Le résultat était légèrement meilleur mais pas concluant malgré tout. Comme je l'ai dit dans mon premier commentaire, je n'ai jamais rencontré ce problème avec ma bombe "Ouragan". Désolée mais ce produit présente un défaut lié sans doute à la nature de la graisse.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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lechevalliercecile 2 septembre 2024 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 1 juillet 2024
Bonjour,
Comme j'ai précédemment répondu à iapbart, le 17 mars 2021 :
"Oui c'est le cas lorsque la buse s'encrasse avec la graisse de l'utilisation précédente. Elle sèche et voilà !
Il suffit de peu pour éviter ce problème en passant un petit coup de papier absorbant sur la valve pour éponger l'excédent de matière grasse. Et si vraiment ça le faisait encore, un rinçage à l'eau chaude, mais n'essayez pas de déboucher en introduisant un pointe de couteau ou une aiguille dans la valve, vous ne feriez qu'agraver la situation, voir boucher définitivement la buse."
Cordialement
Réponse par ChefPhilippe 3 septembre 2024
Bonjour,
Il faut savoir que du fait que nous expédions nos produits, et pour des raisons de sécurité aérienne, nous ne pouvons pas vendre l'aérosol Ouragan car ce dernier contient du butane.
De plus, je tiens à vous informer que nous venons de rentrer le spray de démoulage Graiss'Vit de chez MALCOS qui est très efficace.
Cordialement
Spray de démoulage 250 ml
Ce produit devrait disparaître du catalogue
Je me souviens. J'ai acheté ce produit il y a longtemps. Je ne m'en suis jamais servi car ce qui sort c'est un jet de grosses gouttes liquides. On en met partout. Je vois que ce mauvais produit est toujours proposé par Meilleur du Chef. Je pensais que MdC sélectionnait des produits corrects, mais non ...
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malokran 25 juillet 2024 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 29 juillet 2024
Bonjour,
Je ne suis pas d'accord avec vous. Je me sers régulièrement de ce produit que je trouve particulièrement efficace. Dans l'idéal il faut essuyer la buse avec un papier absorbant, mais même si le jet fait de grosses gouttes, cela n'empêche pas d'enduire le moule avec la matière grasse à l'aide d'un pinceau pâtissier ou d'un papier absorbant.
Mais si vous le souhaitez, vous pouvez tester le spray de démoulage Graiss'Vit de chez MALCOS qui est très efficace.
Cordialement
Spray de démoulage 250 ml
Bof
Pas satisfaite, ne pulvérise pas de manière uniforme, gros paquets de gras
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Maura1 18 juillet 2024 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 18 juillet 2024
Bonjour,
Comme j'ai précédemment répondu à iapbart, le 17 mars 2021 :
"Oui c'est le cas lorsque la buse s'encrasse avec la graisse de l'utilisation précédente. Elle sèche et voilà !
Il suffit de peu pour éviter ce problème en passant un petit coup de papier absorbant sur la valve pour éponger l'excédent de matière grasse. Et si vraiment ça le faisait encore, un rinçage à l'eau chaude, mais n'essayez pas de déboucher en introduisant un pointe de couteau ou une aiguille dans la valve, vous ne feriez qu'agraver la situation, voir boucher définitivement la buse."
Cordialement
Réponse par ChefPhilippe 7 octobre 2024
Bonjour,
Sachez que nous venons de rentrer le spray de démoulage Graiss'Vit de chez MALCOS qui est très efficace.
Cordialement
Spray de démoulage 250 ml
Spray
Ne pulvérise pas correctement
Trop de matière en rosse goutte sort a chaque pulvérisation
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sylorx40 7 décembre 2023 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
spray de demoulage
le format de la bombe est pratique par contre on peu l'agiter longtemps le sray est liquide on dirait que la bombe n est pas sous pression du coup on etale au pinceau et ce n'est pas le but ! dommage.
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NICOJOMARINE 11 décembre 2022 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 11 décembre 2022
Bonjour,
Votre spray doit avoir un problème de valve car la matière grasse est propulsée en pluie fine lorsque l'on presse dessus.
J'ai transmis votre réclamation au service clientèle pour signaler le problème, ils sauront prendre en charge votre problème.
Spray de démoulage 250 ml
moyen
j'avais envie depuis longtemps d'en acheter, mais je suis moyennement satisfaite.
Même en agitant bien la bombe le jet est plutôt liquide je fini donc par prendre un "sopalin" pour essuyer le moule. Ca va quand même plus vite que de beurrer et fariner un moule.
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toutsurlepain 23 mars 2021 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
UtIle mais pas pratique
Le spray est en effet très compact et ne se diffuse pas en spray mais en masse. Il faudra donc utiliser ses doigts pour graisser son moule. Dommage
5 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
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iapbart 17 mars 2021 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 17 mars 2021
Oui c'est le cas lorsque la buse s'encrasse avec la graisse de l'utilisation précédente. Elle sèche et voilà !
Il suffit de peu pour éviter ce problème en passant un petit coup de papier absorbant sur la valve pour éponger l'excédent de matière grasse. Et si vraiment ça le faisait encore, un rinçage à l'eau chaude, mais n'essayez pas de déboucher en introduisant un pointe de couteau ou une aiguille dans la valve, vous ne feriez qu'agraver la situation, voir boucher définitivement la buse.
Réponse par ChefPhilippe 7 octobre 2024
Bonjour,
Il faut savoir que nous venons de rentrer le spray de démoulage Graiss'Vit de chez MALCOS que vous pouvez tester. Je le trouve très efficace.
Cordialement
Spray de démoulage 250 ml
Pratique
Les essais sur plat en verre et aluminium sont très satisfaisante, le gâteau ne colle pas et aucune odeur. Je le conseille
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moda56 13 janvier 2021 Achat vérifié
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