Spray de démoulage 250 ml

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Spray de démoulage 250 ml
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Description
Fabriqué en France

Graisse pour moules et plaques à pâtisserie destinée à améliorer le démoulage.
Usage grand public et professionnel.
C'est le complément indispensable du boulanger, pâtissier, confiseur. Convient pour tout type de moules (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.)
Produit sans odeur, ne transmettant aucun goût au produit final.
Protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.
Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes...

  • Composition exclusivement végétale, sans OGM et non ionisée.
  • DDM : 24 mois
  • Ingrédients : huile de colza (97,4%). Emulsifiant : lécithine de colza, huile de coco totalement hydrogénée. Antioxygène : E306. Gaz propulseur : E941 (Azote)
  • Contenance : 250 ml
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Spray de démoulage 250 ml
Spray de démoulage
J'ai testé avec des moules à mini madeleines en fer en remplacement du beurre et de la farine. Une vraie cata. Les madeleines ont collé aux moules et j'ai eu beaucoup de difficultés à les nettoyer. Je ne pense pas renouveler l'expérience avec mes moules à cannelés en cuivre...
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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brigittebiancheri 11 mai 2021 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
moyen
j'avais envie depuis longtemps d'en acheter, mais je suis moyennement satisfaite.
Même en agitant bien la bombe le jet est plutôt liquide je fini donc par prendre un "sopalin" pour essuyer le moule. Ca va quand même plus vite que de beurrer et fariner un moule.
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toutsurlepain 23 mars 2021 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
UtIle mais pas pratique
Le spray est en effet très compact et ne se diffuse pas en spray mais en masse. Il faudra donc utiliser ses doigts pour graisser son moule. Dommage
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iapbart 17 mars 2021 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 17 mars 2021
Oui c'est le cas lorsque la buse s'encrasse avec la graisse de l'utilisation précédente. Elle sèche et voilà !
Il suffit de peu pour éviter ce problème en passant un petit coup de papier absorbant sur la valve pour éponger l'excédent de matière grasse. Et si vraiment ça le faisait encore, un rinçage à l'eau chaude, mais n'essayez pas de déboucher en introduisant un pointe de couteau ou une aiguille dans la valve, vous ne feriez qu'agraver la situation, voir boucher définitivement la buse.
Spray de démoulage 250 ml
Spray de démoulage 250 ml
Je pensais que cette bombe allait diffuser un beau spray mais, à la place de cela c’est un jet qui en sort et qui faut étaler le produit avec un essuie-tout, donc un peu déçu mais par contre ça graisse bien.
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Yves59 28 décembre 2020 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
Spray
Bonjour,

Sur la qualité du produit je n’ai rien à lui reprocher par contre le jet du spray a effectivement un problème. Pourtant je secoue bien la bombe avant mais le liquide ne sort pas en « spray » diffus mais en liquide blanchâtre. Je suis obligée de l’étaler avec du papier essuie tout sur tout le moule. Avec l’autre formule je n’avais pas ce problème. Je confirme que le bouchon du spray à tendance à tomber. Sinon le produit de graissage fait le job.
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MUGV72 10 octobre 2020
Spray de démoulage 250 ml
Utilisation pour les gouttières à bûches thermoformées ??
Bonjour,
Je vois dans le descriptif que l'on peut utiliser ce spray pour les moules en plastiques.
Peut-on donc l'utiliser pour les gouttières à bûches et autres moules en plastiques ??
Si c'est le cas, ce serait super ! Car c'est toujours délicat de démouler l'entremets quand il a été monté dans un moule en plastique.

Merci pour la réponse,

Stéphanie G.
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Steph86 4 septembre 2018
Spray de démoulage 250 ml
Pratique.
Enfin un produit de démoulage sans huile de palme. Volume parfait pour une utilisation domestique.
Je l'utilise surtout pour mes cannelés avec un résultat parfait.
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alexpedo 12 décembre 2017 Achat vérifié
Spray de démoulage 250 ml
spray de démoulage
Je l'ai utilisé pour faire des cannelés avec des moules en cuivre et c'est vraiment très bien.
Sylvie B.
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Schollette 29 novembre 2016 Achat vérifié
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