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Vergeoise brune
500 g Saint Louis

Vergeoise brune - 500 g - Saint Louis

La vergeoise brune a une consistance unique. Elle est issue de la cristallisation du sirop de candi.

Ses grains très fins fondent rapidement et vos préparations sont ainsi plus homogènes avec une consistance onctueuse.

En remplacement de votre sucre en poudre habituel, vous donnerez à vos gâteaux aux pommes, cakes ou sablés une saveur prononcée originale.
Elle est idéale pour réussir vos caramels en un clin d'oeil et faire dorer vos crèmes caramels et tarte tatin.

  • Poids net : 500 grammes
Référence : 53153
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Avis des internautes

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Le retour des saveurs d'antan
par danielahohl - 4 avril 2018 - Achat vérifié
Ce petit goût de caramélisé-sucré sans être écoeurant peut faire sensation sur des tartes aux pommes, des crêpes, dans des yaourts et en plus est l'ingrédient parfait pour préparer votre gravlax.
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le sucre candy de notre jeunesse
par snappinette - 3 septembre 2016
une note agréablement sucrée , un delice pour imprégner une tarte au sucre par exemple.
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❤️
par raafaaela - 7 octobre 2015 - Achat vérifié
Un régale ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Vergeoise Brune
par jacklepatis - 2 décembre 2019
produit excellent dans les sablés, saupoudrer sur les pains d'épice pour donner du brillant et surtout dans les spéculoos.
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Délicieux
par Schollette - 22 juin 2019 - Achat vérifié
Idéal pour les spéculoos et pain d'épice
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Goût unique
par marko-lou - 10 juin 2018 - Achat vérifié
L'ingrédient parfait pour un délicieux crumble.
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