Pectine Médium Rapid Set 150
1 kg

Référence : 1620A
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Pectine Médium Rapid Set 150 - 1 kg - Louis François
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Description

Le gel se forme lors du refroidissement et la vitesse de prise de gel est peu rapide (15 à 25 minutes).
Le gel obtenu n'est pas réversible par chauffage.

  • Dosage : 0,25 à 0,5%
  • Poids net : 1 kg
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