Nappage neutre à chaud
1 kg Unipâtis

Nappage neutre utilisable à chaud.
Donner de la brillance à vos tartes et vos desserts fruités.
Le nappage neutre protège les fruits de l'oxydation sur les tartes aux fruits
Ajouter 10 à 20% d'eau ou de jus de fruit à la quantité de nappage souhaité. Chauffer à feu doux jusqu'à complète dissolution. Napper à l'aide d'un pinceau ou pulvériser au pistolet.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Stocker au froid après ouverture.

• DLUO : 12 mois emballage fermé.
• Ingrédients : Sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
• Poids net : 1 kg
• Référence : 170187