Colorant alimentaire rouge scintillant

Poudre de surface

40 g

Modécor

Ce colorant alimentaire rouge métallisé apportera une touche unique à vos desserts, pour les fêtes de fin d'année, un mariage...
Il est particulièrement apprécié pour son éclat !

Il s'utilise comme colorant de surface et ne doit pas être incorporé dans la masse.
Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos chocolats, pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, entremets... il s'adapte à toutes les utilisations !

Pour un effet "pailleté" il suffit de saupoudrer le colorant métallisé sur la surface à décorer ou de l'étaler au doigt. Pour plus de précision, notamment pour les décors en pâte à sucre vous pouvez utiliser un pinceau fin.
Vous pouvez également obtenir une peinture alimentaire avec ce colorant en poudre, il
suffit de le diluer dans l'alcool, puis appliquer au pinceau.

• Apparence : rouge métallisé
• Colorant : E172
• Conditionnement : Pot de 40 grammes