Poudre naturelle colorante 20 g
jaune clair
liposoluble

Référence : 13643
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Poudre naturelle colorante 20 g - jaune clair - liposoluble - Mallard Ferrière
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Description
Fabriqué en France

Cette poudre naturelle alimentaire colorante est fabriquée à partir de fruits, de légumes ou de plantes comestibles, à l'aide d'un procédé de fabrication physique traité avec de l'eau.
La poudre est ensuite obtenue par pulvérisation à partir de matière première liquide.
Mise en oeuvre rapide dans du beurre de cacao ou de la matière grasse.
Non azoïque.
Convient aux régimes sans gluten, végétarien, végétalien.

  • Fabrication à partir de carthame et citron
  • Coloris : jaune clair
  • Contenance : pot de 20 g
  • Fabriquée en UE
  • DDM : 2 ans à date de fabrication
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Max
Bonjour ses colorant sont il utilisable pour le chocolat pistolet ect merci
Maxence07 9 juillet 2022
Réponse par ChefPhilippe 12 juillet 2022
Bonjour,
Ces colorants en poudre liposolubles peuvent être mélangés à du chocolat, et la préparation pourra être versée dans le réservoir du pistolet pulvérisateur. Vous pourrez ainsi pulvériser votre chocolat coloré.
Cordialement