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Colorant en spray effet velours
250 ml
Bleu

Référence : 13471
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Colorant en spray effet velours - 250 ml - Bleu - Velly Spray
Couleur :
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Description

Spray velours bleu à base de beurre de cacao. Donne un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux.
Avant utilisation, laisser la bouteille à température ambiante pendant 2h au moins.
Aérosol extrêmement inflammable, ne surtout pas préchauffer le spray au bain-marie avant utilisation car il peut éclater sous l'effet de la chaleur.
Bien agiter, vaporiser une couche mince et homogène à une distance de 25/30 cm de la surface.
A pulvériser sur l'entremet encore congelé.
Éviter l'emploi excessif. Attendre 4 h avant de servir.

Produit réservé aux professionnels conformément au règlement 2017/874

  • Coloris : bleu
  • Ingrédients : gaz propulseur E943a, E943B, E944, beurre de cacao, colorant E133
  • Spray de 250 ml
  • DDM : 18 mois à date de production
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