Moule chocolat
bonbons
21 empreintes

Référence : pc46fr
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Moule chocolat - bonbons - 21 empreintes - Pavoni
Moule chocolat - bonbons - 21 empreintes - Pavoni
Moule chocolat - bonbons - 21 empreintes - Pavoni
Moule chocolat - bonbons - 21 empreintes - Pavoni
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Description
Sans Bisphénol A

Créé et développé en collaboration avec le Chef de renommée mondiale Antonio Bachour, gagnant du Zest Award 2012 pour Baking & Pastry Innovator, le moule chocolat "Bonbon" entre dans l'univers du design et de la modernité.
Grâce à ce moule, vous pouvez réaliser 21 bonbons chocolatés fourrés de pralinés ou caramels au gré de vos envies gourmandes.

Ce moule de qualité professionnelle est en tritan, il comporte 21 empreintes pour des bonbons en chocolat de 10 g chacun.
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

  • Brillance
  • Démoulage aisé
  • Entretien facile
  • Très grande résistance
  • Transparence facilitant la décoration couleur

Ce moule ne passe pas au four ni au lave-vaisselle.

  • Dimensions du moule : 27,5 x 13,5 cm
  • Dimensions empreintes : 4.1 x 2,4 cm x ep 2 cm
  • Nombre d'empreintes : 21
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Recette
Bonjour,
Avec quoi peut-on remplir ces chocolats bonbons ? Merci pour votre réponse. Bonne soirée
rosainedelpech 3 décembre 2022
Réponse par ChefPhilippe 6 décembre 2022
Bonjour,
Vous pouvez réaliser toutes sortes de chocolats fourrés, comme par exemple :
- Bonbon chocolat fourré à la ganache
- Bonbons Gianduja pistache
- Bonbons de Noël Chocolat Coco
- Bonbons caramel framboise
- Chocolats fourrés au praliné...
Cordialement