Moule chocolat
tasse

Référence : 11144
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Moule chocolat - tasse
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Description
Sans Bisphénol A

Moule en tritan composé de 3 empreintes en forme de tasse.

Les soucoupes à café sont a réaliser avec un moule vendu séparément.

Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

  • Brillance
  • Démoulage aisé
  • Entretien facile
  • Très grande résistance
  • Transparence facilitant la décoration couleur

  • Dimensions de la plaque : 27,5 x 13,5 cm
  • Dimensions d'une empreinte : Ø 7,1 x ht 3,4 cm
  • Nombre d'empreintes : 3
En savoir plus

Tritan est un copolyester amorphe avec une excellente apparence et clarté.
Tritan contient un démoulant dérivé de sources végétales.
Les caractéristiques les plus remarquables sont l'excellente ténacité, la stabilité hydrolytique et la résistance à la chaleur.
Ce copolyester de nouvelle génération peut également être moulé dans diverses applications.
Résiste dans l'environnement du lave-vaisselle, une chaleur élevée, l'humidité et les détergents de nettoyage agressifs.
Le copolyester Tritan™ TX1001 peut être utilisé en contact avec des aliments à usage répété en vertu du règlement de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
Le copolyester Tritan™ TX1001 est certifié NSF/ANSI Standard 51 for Food Matériel d'équipement et est également certifié conforme à la norme NSF/ANSI 61.

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Moule chocolat - tasse
conservation
Bonjour, je dois faire 60 tasses et soucoupes pour un anniversaire, je peux les faire combien de temps à l'avance en sachant que je les conserves dans une boite hermertique
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cchapatte 11 avril 2016 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 12 avril 2016
Si le tempérage du chocolat est réalisé correctement, vous pouvez les réaliser plusieurs jours à l'avance.
Réponse par cchapatte 12 avril 2016
20 jours ou plus ?
Réponse par ChefPhilippe 13 avril 2016
je partirais plutôt sur 10 à 15 jours.
Moule chocolat - tasse
facile d'utilisation, effet garanti, je réfléchi à quoi mettre à l'intérieur... mais comme je le propose en petit cadeau de table et emballé... peut-être des fleurs en chocolat plastique !
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mesplie 29 mars 2016 Achat vérifié
Moule chocolat - tasse
extra
moule simple a utiliser et a nettoyer, prevoir cependant 550-600gr de chocolat pour remplir à ras bord les 7 empruntes, se demoule facilement apres 20min au congelateur afin que le choclat se retracte un peu.
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corentin1211 3 mars 2016 Achat vérifié
Moule chocolat - tasse
Une première en chocolat, pour moi !
Bonjour, après un premier essai fructuant....je peux constater que les moules sont efficaces.
N'ayant qu'un moule en ma possession puis-je utiliser l'excédent de chocolat pour renouveler l'opération ? Si oui, peut-on retempèrer une seconde fois...? et plus....
Merci pour tous vos conseils et ce partage.
Bon WE.
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yeyee60 3 mai 2014 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 4 mai 2014
Oui vous pouvez retempérer un chocolat déjà utilisé, mais pas indéfiniment. Juste 2 ou 3 fois pas plus.
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