Moule pour embout de bûche
forme dune

Référence : pvc019
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Moule pour embout de bûche - forme dune
Moule pour embout de bûche - forme dune
Moule pour embout de bûche - forme dune
Moule pour embout de bûche - forme dune
Moule pour embout de bûche - forme dune
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Description
Fabriqué en France

Moule thermoformé transparent, avec 9 empreintes par plaque permettant de réaliser des embouts de bûches en chocolat.

Mise en œuvre :
1 - Tempérer son propre chocolat de couverture (blanc, noir ou au lait).
2 - Mouler le chocolat dans les empreintes (possibilité de combler les motifs au préalable avec un chocolat de couverture d'une autre couleur).
3 - Laisser cristalliser le chocolat.
4 - Démouler délicatement.

Nettoyage à l'eau savonneuse. Ne passe pas au lave-vaisselle.

  • Dimensions d'une empreinte : 8 x ht 7,2 cm
  • Épaisseur : 5 mm
  • Poids unitaire : 22 g
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Moule pour embout de bûche - forme dune
moule embout de bûche
moule très bien pour la finition des bûches
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
dehaemers 26 octobre 2021 Achat vérifié
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Embouts de bûches
Bonjour

J'ai déjà fait des embouts de bûches avec ces moules et ils sont très bien. Mon problème est que je galère pour les faire tenir sur ma buche recouverte de spray velours que je prends chez vous également.
Avez vous une astuce pour les faire tenir ainsi que les décors en chocolat?
D'avance merci ☺️
Vividu16@ 19 décembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 20 décembre 2021
Bonjour,
Oui avec un peu de chocolat fondu ou un restant de crème de la bûche, ou un peu de praliné ou de pâte à tartiner.