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Moule silicone Chocoflex
sphères entières
29 x 19 cm
Pavoni

2 notes
Référence : ls05
88,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
à partir de 29,63 € x 3 sans frais
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Entrée en stock prévue le 1 juillet 2025
Limité à 100 par commande
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PRIX CHOC :
Éplucheur à tomate et kiwi
Westmark
Éplucheur à tomate et kiwi - Tomfix
10,30 €7,90 €
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Description

Pour réaliser des moulages sans le moindre effort !
Véritable innovation, les moules Chocoflex thermorésistants permettent désormais de réaliser des moulages sans le moindre effort.
Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des moulages de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l'utilisateur.

  • Dimensions plaque : 29 x 19 cm
  • Empreinte : sphère entière Ø 2,5 cm
  • Nombre d'empreintes rondes : 67
  • Application : Du congélateur au four, de -40°C à + 280°C
  • Matière : Silicone
PRIX CHOC :
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Westmark
Éplucheur à tomate et kiwi - Tomfix
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Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Magnifique
Matériel de très bonne qualité et résistant
Efficace !!!!
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Citronelle 15 décembre 2015 Achat vérifié
Moule silicone Chocoflex - sphères entières - 29 x 19 cm - Pavoni
Très bon produit
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
lebouilfabien 27 novembre 2015 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
moule silicone chocofkex
Bonjour
Je vous ai acheté ce moule que j'utilise pour faire des truffes au chocolat. Cependant, le silicone laisse un mauvais goût à mes intérieurs. J'ai beau le nettoyer dans l'eau bouillante avec du bicarbonate de soude, du vinaigre, de l'alcool, le sécher au four ou à l'air libre au soleil, rien n'y fait. J'aurais aimé en acheter un autre pour produire plus de truffes, cependant, le mauvais goût m'en dissuade. Que me conseillez vous ?
marie_helene76 25 avril 2025
Réponse par ChefPhilippe 28 avril 2025
Bonjour,
Nous n'avons jamais eu de retour sur ce moule, et moi-même j'en ai utilisé un qui n'a pas laissé de mauvais goût, ni d'odeur, sur mes préparations. Peut être que votre moule a été en contact avec un produit nettoyant trop parfumé. Je peux vous proposer d'en reprendre un et de le laver avec un produit neutre (non parfumé). Si cela se reproduit, vous nous le renvoyez dans les 14 jours qui suivent votre achat (délais de rétractation de 14 jours).
Cordialement
Moule silicone chocoflex sphères entières
J’aimerais savoir si on peux remplir de ganache à l'intérieur ou seulement ce pour faire chocolat plein.
lunaluna1785 15 décembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 16 décembre 2023
Bonjour,
Vous pouvez en effet remplir les sphères avec la préparation de votre choix. Il faut juste une préparation qui se solidifie que ce soit par biais d'un gélifiant (ex : pâte de fruits) ou qui durcisse comme par exemple du chocolat ou une ganache.
Donc oui, foncez...
Bonne réalisation.
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