Moule chocolat
panda

Référence : 81181
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Moule chocolat - panda
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Description

Moule en copolyester pour la réalisation d'un Panda en chocolat.
L'utilisation d'un moule en copolyester offre de nombreux avantages pour le travail du chocolat car, il permet de d'obtenir un aspect brillant et un démoulage est aisé.

  • Dimensions de l'empreinte : 16,2 x 12 cm
  • Livré avec trois anneaux de serrage
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Moule chocolat - panda
petit panda de Chine
il est craquant tout simplement et très simple d utilisation
la brillance est au rdv et les détails sont très présents
je recommande ce petit ourson adorable qui ravira les petits
comme les grands
merci MEILLEUR DU CHEF de nous offrir autant de choix
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marinomarini 4 avril 2018 Achat vérifié
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Questions-Réponses
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Moule Panda
Bonjour avec le moule Panda peut on coulé de l'isomalt ou du sucre a 130 degré. Merci
correstephane13 6 juin 2022
Réponse par ChefPhilippe 7 juin 2022
Bonjour,
Ce moule en copolyester est conçu pour la réalisation d'un Panda en chocolat. Vous ne pouvez pas couler du sucre à 130°C dedans car le moule va se déformer.
Cordialement