Moule chocolat
6 bonbons assortiments
27,5 x 17,5 cm

Référence : 12601
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Moule chocolat - 6 bonbons assortiments - 27,5 x 17,5 cm
Moule chocolat - 6 bonbons assortiments - 27,5 x 17,5 cm
Moule chocolat - 6 bonbons assortiments - 27,5 x 17,5 cm
Moule chocolat - 6 bonbons assortiments - 27,5 x 17,5 cm
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Description
Sans Bisphénol A

Moule en tritan permettant de réaliser 36 bonbons assortis.
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

  • Brillance
  • Démoulage aisé
  • Entretien facile
  • Très grande résistance
  • Transparence facilitant la décoration couleur

  • Dimensions du moule : 27,5 x 17,5 cm
  • Nombre d'empreintes : 36
  • Poids d'un bonbon fini : 6 g environ
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Moule chocolat - 6 bonbons assortiments - 27,5 x 17,5 cm
Démoulage
Bonjour,
Je viens d'utiliser ce moule à chocolats pour du chocolat au lait de couverture, pas de souci;
Démoulage facile et chocolat bien brillant.
Deuxième essai avec du chocolat blanc, démoulage très difficile, chocolat légèrement marbré ? Pourquoi ?
J'aimerai bien avoir votre avis.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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jaberh 12 novembre 2020
Réponse par ChefPhilippe 12 novembre 2020
Bonjour,
Cela vient du tempérage de votre chocolat blanc qui est différent du chocolat au lait.