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Résultats pour « poire »

Recettes : 97 résultats

Poires pochées au sirop léger
Pour : 4 personnes
Durée : 25 minutes
Avis :
 8 notes
Confiture de poires
Pour : 1,5 kg de confiture environ
Durée : 50 mn
Avis :
 15 notes
Tarte aux poires bourdaloue
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 32 notes
Charlotte poire & caramel
Pour : 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 heures)
Avis :
 86 notes
Entremets poire
Pour : 5 poires
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Entremets poire Belle Hélène
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 64 notes
Charlotte poire/chocolat noir
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 17 notes
Bûche de Noël à la mousse de poire
Pour : 8 personnes
Durée : 5 heures
Avis :
 96 notes
Tarte à la poire et au praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 7 notes
Poire au vin épicé
Pour : 4 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
La poire gourmande
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Tarte tatin aux poires
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 2 notes
Bûche de Noël aux deux chocolats et poires
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 69 notes
Gâteau moelleux aux poires
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël passion, poire, chocolat blanc
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 28 notes
Poire Belle-Hélène
Pour : 4 personnes
Durée : 25 minutes
Avis :
 1 note
Aumônières de poires caramélisées
Pour : 4 personnes
Durée : 20 minutes
Avis :
 4 notes
Charlotte poire/chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 8 notes
Bûche de Noël poire chocolat
Pour : 1 bûche de 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 50 notes
Tartelettes poires, façon fleur
Pour : 6 à 8 tartelettes
Durée : 1 h 15
Avis :
 2 notes
Tarte aux poires chocolatée
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Tarte aux poires Belle-Hélène
Pour : 12 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 5 notes
Bûchettes de Noël chocolat poire
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
 8 notes
Charlotte vanille Tadoka, poire & chocolat Komuntu
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël mousse au Chocolat et poire
Pour : 2 bûches de 10 personnes environ
Durée : 3 heures
Avis :
 19 notes
Pizza au fromage de chèvre et à la poire
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Difficulté :
Tarte poire, chocolat et noix de pécan
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+24 heures au frais)
Avis :
 6 notes
Cappuccino poire-abricot
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 6 h 30
Avis :
 4 notes
Flognarde aux poires
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Bûche de Noël chocolat/poire
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 4h (à commencer la veille)
Avis :
 20 notes
Millefeuille chocolaté à la poire pochée
Pour : 4 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Entremets poire/chocolat, crème chiboust vanillée
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Guimauve chocolat poire
Pour : 50 guimauves
Durée : 1 heure (à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
 2 notes
Tarte aux poires muscovado vanille amande
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Difficulté :
Crème chiboust et son sorbet poire abricot
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 2 notes
Tarte croustillante d'automne
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 4 heures (+12 heures au frais)
Avis :
 4 notes
Tartelettes tatin aux poires
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 15
Difficulté :
Pain perdu aux poires
Pour : 6 personnes
Durée : 25 minutes
Difficulté :
Omelette norvégienne
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 31 notes
Quiche aux poireaux
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 4 notes
Tailler des poireaux en julienne
Pour : Se sert cuits, légèrement étuvés au beurre
Durée : 25 minutes
Avis :
 1 note
Poirier
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 27 notes
Pavlova aux fruits séchés
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 3 heures)
Avis :
 18 notes
Pocher un fruit
Pour : Conservation de certains fruits (en bocaux) dans le but de pouvoir les consommer en dehors de leur saison de récolte.
Durée : 45 minutes
Avis :
 3 notes
Entremets bavarois à la pomme
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Bonbons caramel et citron jaune
Pour : 4 plaques demi-sphères Ø 2,6 cm
Durée : 24 heures
Avis :
 12 notes
Bar rôti, écume d'huîtres, poireaux grillés et bouillon de fenouil
Pour : 4 personnes
Durée : 35 minutes
Avis :
 1 note
Bûche de Noël glacée meringuée
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 13 notes
Galettes aux poireaux et champignons
Pour : 2 personnes
Durée : 30 minutes
Avis :
 2 notes
Tarte aux poireaux
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 7 notes
Verrine de velouté de potiron, chantilly au lard fumé et truffe noire
Pour : 12 personnes
Durée : 1h30 (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Caille rôtie aux épices et au miel
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Velouté de potiron à la truffe noire
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Coulant inversé aux 2 chocolats, gingembre, mascarpone et Yuzu
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 10
Avis :
 8 notes
Pudding de Noël
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Sauce aux poireaux
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Difficulté :
Tourte de poulet aux poireaux
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 25
Avis :
 4 notes
Sauté de volaille aux poireaux
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 3 notes
Charlotte Tutti-Frutti
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël au sirop d'érable et noix de pécan
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Sauté de crevettes au cédrat, mousse d'épinards à la coriandre, salsa de saison
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 3 notes
Sapin vert décoré
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
 5 notes
Pot au feu
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 25 notes
Blanquette de veau à l'ancienne
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 68 notes
Fond blanc de volaille
Pour : 1,5 litre
Durée : 1 h 50
Avis :
 6 notes
Potée aux légumes
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 13 notes
Faire un Bouquet Garni
Pour : 1 bouquet garni
Durée : 5 minutes
Avis :
 3 notes
Soupe de poissons
Pour : 12 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 9 notes
Cassoulet
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (+ 12 heures pour les haricots)
Avis :
 6 notes
Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 51 notes
Poule au pot
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 6 notes
Boeuf carottes
Pour : 8 personnes
Durée : 5 heures (+ 12 heures)
Avis :
 12 notes
Poule pochée sauce suprême
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures 30
Difficulté :
Petit salé aux lentilles
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 50 (5 de trempage)
Avis :
 7 notes
Fond de gibier
Pour : 2 litres
Durée : 4 h 20
Avis :
 1 note
Fond blanc de veau
Pour : 1 litre
Durée : 3 h 30
Avis :
 3 notes
Fond de canard
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 45
Avis :
 2 notes
Roulade de sole farcie à la mousseline de saumon et ses petits légumes
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 5 notes
Chapon farci et sa garniture forestière
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 4 notes
Ris de veau glacé à brun
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 heure)
Avis :
 2 notes
Fumet de poisson
Pour : 1 litre
Durée : 50 minutes
Avis :
 1 note
Blanquette de médaillons de lotte et langoustines au champagne
Pour : 6 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 17 notes
Rôti de veau aux Petits légumes
Pour : 4 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Marmite
Pour : 1 litre
Durée : 5 heures
Avis :
 1 note
Consommé brunoise
Pour : 8 personnes
Durée : 6 heures
Avis :
 1 note
Choux farcis
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 3 notes
Soupe aux choux
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures
Difficulté :
Tatin de langouste aux coquilles Saint-Jacques
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 10 notes
Déclinaison autour de la langoustine
Pour : 2 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 1 note
Potage de pommes de terre
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 1 note
Mini-quiches au saumon fumé
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 3 notes
Paccheri farcis aux salsifis et poitrine de porc Ibaïama confite, petite salade d'hiver à la noisette et huile de café
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure (+ 3 heures de préparation)
Avis :
 3 notes
Langoustine vapeur de marjolaine, crème de laitue au wasabi
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Feuilletés de saumon aux noisettes
Pour : 4 personnes
Durée : 45 minutes
Avis :
 3 notes
Bouillon de légumes
Pour : 4 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Enrobé de langoustines et chanterelles
Pour : 4 personnes
Durée : 30 minutes
Avis :
 1 note
Consommé
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures
Difficulté :