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Taille variable appréciable
J’ai fait un cake au citron avec le produit de chef Philippe et le résultat est parfait en plus du goût, en plus il précise la taille du moule.
A c e sujet dans la plus part des recettes on ne donne jamais la taille du moule ce qui souvent serait très utile pour éviter des petites déconvenues .
Bravo meilleur du chef qui est une référence pour moi amateur de cuisine et pâtisserie.