Wusthof

La marque Wüsthof dispose d'une renommée particulière : souvent considérés comme les meilleurs couteaux pour les chefs professionnels, les couteaux Wüsthof sont un parfait compromis entre robustesse, capacité de coupe et sensibilité d'entretien.
Les produits Wüsthof sont des produits de grande qualité, fabriqués en Allemagne, dans le fief national du couteau, Solingen.

La petite entreprise traditionnelle et familiale est devenue, d'années en années, une entreprise de renommée mondiale dans la fabrication de couteaux de cuisine forgés. Bénéficiant du savoir-faire allemand propre à la ville de Solingen, Wusthöf utilise des techniques de fabrication ultra-modernes pour la confection de leur couteaux. Le label "Solingen Germany" inscrit sur les couteaux certifie la fabrication locale de ceux-ci dans le fief coutellerie allemande. Le processus de fabrication comporte pas moins de 40 opérations allant du forgeage à l'affilage.

Leur solidité et leur durabilité est dû à l'acier spécifique dans lequel sont forgés ces couteaux, extrêmement tranchants et en une seule pièce. Ils disposent d'un manche ergonomique, hygiénique et sans soudure ce qui permet une prise en main optimale.

Wüsthof propose une gamme de plus de 350 variétés de couteaux, pour les particuliers comme pour les professionnels, ainsi que d'autre produits de cuisine : planches à découper, blocs à couteaux, ciseaux et de nombreux autres ustensiles de cuisine.

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