Couteau Santoku Alvéolé

Noir

18 cm

Arcos

Le couteau Santoku Alvéolé Noir 18 cm est doté d'un manche surmoulé ergonomique en polypropylène, ce matériau connu pour sa forte résistance et ses propriétés hygiéniques est anti-dérapant.
La lame est en acier inoxydable NITRUM, il s'agit d'un acier enrichi à l'azote permettant l'obtention d'une lame robuste au tranchant incomparable.
Chaque couteau est disponible dans différentes couleurs afin d'attribuer à chaque couteau un usage et de répondre aux normes HACCP.

Le couteau Santoku est un outil polyvalent, mais il est spécialement adapté à la découpe de chair de poissons crus tels que le thon, le saumon et vous garantis une découpe délicate, nette et régulière.

• Entretien : passe au lave-vaisselle
• Dimension lame : 18 cm
• Matière : acier inoxydable Nitrum, plastique
• Poids : 181 g