Couteau Chef multi-usages

25 cm

Déglon

Ce couteau de chef permet de multiples usages (émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes, etc.
Série historique de la coutellerie Déglon, la gamme a été revisitée tout en lui conservant son aspect traditionnel et professionnel.
La virole creuse d'autrefois a été remplacée par une vraie mitre massive qui lui confère une plus grande robustesse.

• Norme lame : 5Cr15MoV, dureté 55 Hrc
• Lame inox : 25 cm