Saucisson Ibérique Extra
100 g

Référence : 52847
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Saucisson Ibérique Extra - 100 g - Montesano
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Description
Production localeTesté et Recommandé

Le Salchichón (saucisson) Ibérico Extra de Montesano est une charcuterie d'exception qui mérite d'être découverte pour son goût exquis et sa qualité supérieure.
Le Salchichón est un saucisson espagnol traditionnel, et dans le contexte de la charcuterie ibérique, il est spécifiquement élaboré à partir de viande de porc ibérique.
Montesano, avec son expertise reconnue dans la production de produits carnés, crée ce Salchichón en utilisant la viande de porcs ibériques élevés en Espagne.
Le qualificatif "Ibérico Extra" atteste de l'origine pure de la race des porcs utilisés pour produire ce Salchichón.
Ces porcs ibériques sont élevés dans des conditions semi-extensives, se nourrissant principalement de céréales et de légumes, ce qui donne à leur viande une saveur délicate et caractéristique des produits ibériques les plus raffinés.
Un équilibre parfait d'épices et d'assaisonnements est ajouté pour rehausser les saveurs uniques du Salchichón ibérique.
Sa texture ferme et fondante à la fois, ainsi que son arôme intense, témoignent de la qualité et de l'attention apportées à chaque étape de sa fabrication.
Cette charcuterie est bien plus qu'un simple saucisson, c'est un véritable symbole de la culture culinaire espagnole.
Dégusté en fines tranches pour l'apéritif ou utilisé pour enrichir des plats cuisinés, le Salchichón Ibérico Extra invite à un voyage gustatif authentique.

  • Ingrédients : Porc ibérique maigre, sel , poivre, dextrine, dextrose, ail, antioxydants E-316, conservateurs E-250 et E-252.
  • DDM : 12 mois
  • Poids : 100 g
  • Conditionnement : En tranches dans un sachet sous vide.
  • Origine porc : Estrèmadure, Espagne
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1332 kj / 228 kCal
Matières grasses : 13.2 g
Dont acides gras saturés : 4.4 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 28 g
Sel : 2.8 g

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